第二百一十八章 海鮮盛宴（求訂閱）[第1頁/共3頁]

而這個時候，高媛媛已經拿著一瓶酒返來了，瞥見張山還在煮東西，問道：“還在做甚麼啊？”

當然，那層金光高媛媛是看不見的，她隻能看到，底下的煤氣火焰竟然變成了好似盛開的蓮花普通，充分包托著鍋底，“好炫啊！”

張山嘿嘿一笑，旋即將良薑切片，檸檬葉、香茅草洗淨，一一放入排骨湯中。【零↑九△小↓說△網】

張山旋即關掉煤氣，雙手端著瓷鍋，將海鮮湯，緩緩地倒入沙鍋當中。

張山又插手小沙蟹，隨即蓋上了鍋蓋，又悶煮五分鐘。

“好了，泰式酸辣海鮮湯，成了！”

“應當有，我找找！”

接下來，則是殺生魚。

清算完，張山坐到了椅子上，看著高媛媛拿來的酒，是一瓶白葡萄酒，隨即瞥了眼牌子，“呦喝，好酒，冇想到你還挺懂啊！”

“行！”

趁著熬果凍的工夫，張山又將芒果去皮，剔出果肉，放入榨汁機中，不加水，打成芒果泥。

同為貝殼類海鮮，種類繁多，此中，蜆子等類，屬於下品，而蛤蜊則屬於上品。

酸跟辣，都是激烈刺激性味道，能夠最大化晉升海鮮的美味兒，這點，從芥末醬便能夠看出。

張山用抹布轉圈，悄悄將鍋邊擦潔淨，一道海鮮湯算是正式完成。

高媛媛氣得推了一下他，笑道：“我做的這麼好，你還要彈我，有冇有天理！”

高媛媛揚起下巴，一臉對勁地說道。

高媛媛看到他這個行動，再配上他的粉色小兔子圍裙，真是敬愛極了，“對了，等等張山，我去拿瓶酒，這麼好的美食，冇有好酒相配，哪行啊！”

張山回了一句，這時，鍋內的液體已經完整黏稠了，彷彿有成為果凍的趨勢。

泰國菜屬於熱帶東南亞菜係，實在，他底子冇有學過熱帶菜，隻是遵循之前在火奴魯魯吃得熱帶菜，有樣學樣罷了。

“冇事兒，弄點兒小甜品。”

目睹殺生魚將近完成，高媛媛更加衝動起來，倉猝在餐桌上，籌辦好了碗筷。

高媛媛聽了第一句，頓時感覺這內裡學問好多，可到了前麵，立即化為滿臉的黑線。

這道菜製作起來比較輕易，最起碼，對於張山來講，非常輕易，有了無CD的【繞花剞刀法】，超薄魚片不是夢！

又過了五分鐘，蛤蜊被煮得主動翻開了貝殼，暴露了金黃色的嫩肉，而斑節蝦也變成了誘人的亮紅色，鍋內垂垂冒出了海鮮的鮮香。

“去死！”

但張山不想用酸辣醬，也不想用醋精，反而檸檬水配辣椒油，是個不錯的挑選。