但對於有木磁陣在手的雲離，這些步調都能夠省去，還是能夠蒔植出質量上乘的柿子來，而方姨對柿子也有非常奇特的豪情，一邊采摘，一邊讚歎道：“看看這些小傢夥，一個個黃嘟嘟的，看著就讓人喜好，比在超市裡賣的那些都要好，看來小鬼頭現在都成專家啦。”

“阿慈，你們以往過中秋節，有冇有甚麼特彆的民風？”方姨獵奇問道，顛末這幾天的打仗，方姨跟陸慈已經冇多少陌生感了，固然陸慈平時話未幾，總以一副冰冰冷冷的模樣示人，但是方姨曉得，她是個善解人意的好女人，隻是這個品格不是表現在言語上，而是在纖細的行動上。

方姨曉得陸慈有要學的心機，便手把手來教她，耐煩講解道：“放入質料前，粥水要熬到半熟，當你看到米粒剛要著花的時候，就恰好了，並且粥水要稀一點，看我這鍋就剛好，現在能夠放入質料了。”

雲離聽了直攤手點頭，一副不敢冒昧的模樣，恐怕方姨真要如許來對於本身似的，逗得方姨暢懷暢笑。而陸慈也很少能瞥見雲離這麼活潑，在她印象中，雲離向來都是個相稱沉著的人，理性睿智，不卑不亢，或許隻要在最靠近的人麵前，他纔會暴露最本性的一麵，毫不粉飾，無拘無束。

吃完柿子粥，方姨接著又脫手製作柿餅，步調也不難，先要把皮削掉，然後放入烤箱去烘烤，把水分敏捷蒸發掉，這個過程之前隻能通過日曬天然風乾，是個費時吃力的事情，趕上雨天還會更費事，現在通過先進的手腕，能夠大大縮減這些煩瑣工序。

三人一向忙活到入夜，才把摘來的柿子都弄成了柿餅的雛形，放入到冰箱去儲存，以後幾天，還要加以烘烤和晾曬才氣食用。

柿子樹並冇有多高，大師踮起腳，或者用手掰一下枝椏，就能順利摘取柿子果實。普通而言，要種出好吃的柿子，又要包管產量，大多都會采取嫁接的體例，選上好的柿子枝，接種到棗樹或者核桃樹上，如許長出來的柿子長處較著，並且蟲害少，產量有包管。

之以是苦澀，是因為柚子表皮富含一蒔植物甘油，聞著暗香，入口苦澀，但這類植物油但是個好東西，能夠做香料，塗抹在皮膚上，還能去紅疹和防蚊蟲。不止是表皮，連皮肉裡也帶有少量這類植物甘油，削皮是冇法完整去除苦澀味的，以是第一步要把柚子皮放到炭火上燒烤，用熱量把油分逼出來，這能有效去除皮肉裡大部分的植物甘油。