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青禾的「火德淨硫塔」模型被抬進廳時,佛郎機公使的鬍子狠惡顫栗:「你們用咖啡渣和珊瑚礁?」塔內的珊瑚層正與硫磺蒸汽產生滋滋的反應,中間匠人解釋道:「珊瑚屬金,咖啡屬木,金克木,木克火,故能化硫火為土。」這套五行生剋的表述袒護著碳酸鈣與硫酸的中和反應本質。佛郎機工程師摸著珊瑚碎屑詰問蜂窩狀佈局的啟事,青禾想起條記中「增大反應麵積」的圖示,以「天道孔竅」的玄學說法敷衍,實則暗合當代化學工程的傳質道理。