如果必然要挑出洋蔥的缺點，大抵就是切的時候眼睛比較享福吧。”

如果必然要挑出圓白菜的不敷，大抵就是生吃的口味不太好吧。生吃的時候除了圓白菜的本味以外，另有一種彷彿略甜但又帶著一點薑味的特彆味道，和生菜這類的常常被生吃的菜比起來顯得不是特彆輕易入口。

小時候看三姨煉大油，煉好了以後會獲得一盆油渣，當零食吃著可香了，可惜不讓多吃。油渣厥後和酸菜一起包成餃子，那是罕見的美食，不常能吃到的，畢竟煉油的環境可未幾見。

肉皮凍也是極好的。

胡蘿蔔真的是蔬菜好擔負了。能夠生吃，能夠煮，能夠蒸，能夠燉，還能夠炒。它能夠單獨斑斕，也能夠和肉類或者蛋類一同誇姣。

心累。食品安然題目是當真不能姑息啊，不然一天到晚吃個飯都要提心吊膽，華侈精力，終究連不吃這些食品的人也會被直接影響到，會傷害到統統人的。

這三種蔬菜都能夠在適合前提下儲存數月而不壞，能夠是因為這個原因，這三種蔬菜都非常常見和便宜。

在我看來，它生吃不如胡蘿蔔適口另有股不熟的主食味，而熟吃又不如土豆麪另有股如有若無的蔬菜味道和口感，兩邊的長處都冇占到，不算好吃。

我小時候還喜好聽姥姥（外婆）講故事，講疇昔的事。她有一次提到，油渣另有另一種吃法，就是加白糖做成餡包包子。這類做法我向來冇吃到過，能夠是大人感覺不太安康並且輕易膩吧。

圓白菜和其他輕易蔫的綠葉菜完整分歧，它一點都不嬌氣。能和它在耐儲存上媲美的大抵隻要明白菜了吧？新奇的圓白菜甘旨適口，彆的另有酸圓白菜，那是佐餐利器。

生的洋蔥吃起來清爽而略辣，炒過以後甜味會變得較著，而刺激感則根基冇有了。洋蔥還能夠烤著吃或者炸著吃。

並且明白菜真的是‘大’白菜，一顆是很大的，有好幾斤。不是那種包裝好了的，兩隻手掌大小的綠葉小敬愛。

提及酸菜，它但是滋味擔負，是念念不忘的味道，是一抹亮色，是味覺尊享。

另有一種很像迷你圓白菜的蔬菜，名叫抱子甘藍。它比大的圓白菜嫩一些，緊實一些，但也略苦一些。不過做熟了以後吃起來還是非常誇姣的。

另有胡蘿蔔，如何能忘了胡蘿蔔。橙色的，黃色的，紫色的，和紅色的。色彩分歧的胡蘿蔔吃起來味道上確切有不同，不好描述，它們的味道中屬於胡蘿蔔的標記味道的部分有纖細的不同。彆的，有些色彩的胡蘿蔔有著和大要色彩分歧色彩的芯。