相傳慈禧太後就很愛好茉莉花，拍照之時總會在旗手上佩帶幾朵，顫嫋嫋的，風情極了。她還喜好喝茉莉花茶。事前熏製的茉莉香茶葉在飲用之前，再用鮮茉莉花熏製一次，得雋譽曰：茉莉雙熏。

辛棄疾是詞壇的俠客，天生的傲氣，錚錚鐵骨，孤單滄桑。

傳聞南宋皇室極是風雅，在夏夜乘涼之時，常將幾百盆茉莉擺放在宮廷中，又令人用風車鼓之，風中清芬劈麵而來，真是又風涼，又芳香。

紅色的茉莉香，紅色的河道，將我淹冇。

倩得薰風染綠衣，國香收不起，透冰肌。略開些子未多時，窗兒外，卻早被人知。

我見了茉莉花苞也是滿心的和順。乃至，久久望著那紅色的顆粒，能勾起激烈的母脾氣結。它們又多麼像童兒的乳牙呀。甜美而稚氣，剛喝過乳汁，帶著母體的香，好似風一過，再一過，就會一齊咿呀學語起來。

真是到處人間，又到處不似人間。

宦海遠比江湖險惡，冇有油滑油滑的脾氣天然不能悠長安身。淳熙八年（1181年）冬，辛棄疾四十二歲之時，因遭到彈劾而被奪職，歸居上饒帶湖。而後的二十年間，他除了有兩年出任福建提點刑獄和福建安撫使外，大部分時候都在鄉間閒居。溫馨的山川風景，雖是貳心之所向，但中原尚未光複，又讓他悲忿不已。他就是在這類難堪的豪情衝突中，起起伏伏地度過餘生。

聽蔡琴的《六月茉莉》，就是這類花開似的欣悅，花睡似的安然。她用閩南語唱曲子，用潔淨的中文念獨白，像將純白的芳華重新曬洗一樣，陽光搖啊搖，芳華飛啊飛：我奉告你，我年青的時候真的是很標緻，阿誰時候，我是全鎮上最標緻的女孩子……紅色的茉莉花，被我放在窗台上，風吹起來的時候，那香味到現在我都忘不了……

宋人施嶽在他的《步月*茉莉》裡寫：“玩芳味，春焙旋熏。貯濃韻，水沉頰爇。”模糊可見茉莉花茶加工與泡飲的過程。厥後，周到在《絕妙好詞》裡點評《步月》時道：“此花四月開，直到桂花時另有玩芳味，故交用此花焙茶。”茉莉，是能夠從四蒲月一向開到八玄月的。花期耐久，花香亦耐久。

荼蘼越惜越嬌癡，一枝雲鬢上，那人宜。莫將他去比荼蘼，清楚是，他更的些兒。

這一首《小重山》。便是他的鄉居之作。

世人讚曰：稼軒者，人中之傑，詞中之龍。看他筆下的茉莉，小語和順，真令我欣喜。暮年的他，安守故鄉，暗淡了刀光劍影，南風鼓盪，清冷的心是流淌的河。詞裡最後的收梢——“窗兒外，卻早被人知”，“清楚是，他更的些兒”，如同赤腳民謠裡的呢喃，讓民氣裡驀地一軟。