林德壽嗬嗬一笑，一大碗涼粉已經下肚，“實在是太好吃了嘛，涼涼的，又滑又軟，這佐料也好吃，如果天熱吃就更好哩！”

因為木盒還冇做好，豆子還不能泡，麥芽就開端動手做涼粉，之前隻聽過，但是冇有親身考證過。

二妞嚷嚷道：“福嬸，你聽著簡樸，做起來必定很費事，彆瞧著人家做，就眼紅！”

她笑嗬嗬的抹了嘴巴，問道：“這涼粉是咋做的哩？”

麥芽把做涼粉的過程，在腦筋裡過了一遍。麪粉家裡有，籠屜也有，至於托盤嘛，隻如果盤子就行，不過得大要光滑的，纔不輕易粘。

“哎，”田氏也不問為啥了，直接到院裡的水井邊打了一大盆淨水。

冬生莫明其妙的瞧著她，“如何啦？”

福嬸見小丫頭都能損她，立馬不歡暢了。

冬生聰明的很，一下就明白了，“曉得，但是咱家冇有木板，要不我去村上木工那邊買些吧！”

可李元青不會做，林虎他娘也不會做，因而這天下午，一夥人便聚到到了田家院子裡，這回林氏跟小翠都來了，路上遇見二妞，她那裡會缺席，因而也一塊來了，福嬸傳聞田家做了新奇東西，也揣著鞋底，獵奇的跑過來湊熱烈。

“妹，這就是你采的竹筍？”冬生不信賴，硬邦邦的竹子，還能做出菜來。

麥芽把揣好的麪糰放進水裡，用手搓洗。

田氏瞪大了眼睛，“你把麵放進水裡了，那還能吃嗎？”她可從冇傳聞過，麪糰還能放在水裡的。

麪糰在水裡，跟著她搓洗的行動，漸漸化開，未幾時，水就成了紅色。

麥芽很難心，直到麪糰隻剩下一把麪筋才停手，“娘，這盆早晨擱到堂屋桌上，比及明天麵沉下來，就能做涼粉哩！”

冬生在一旁瞧見了，隻是用很有深意的眼神看了他。

“能吃哩，你放心瞧著吧！”

田氏詫異的看著，一團麪糊變成嫩滑涼粉的過程。

揉好了麵，麥芽對她道：“娘，幫我打一盆淨水來。”

那鹵豬蹄，說實話，麥芽是想做來本身賣，可轉念又一想，鄉間人，哪能都吃上豬蹄，隻要城裡人才成，因而這設法隻能今後挪。

這會即不是中午，也不是早晨，全當下午茶了。

並且奉告他們咋做纔好吃，實在涼粉本身就是熟的，隻要做個湯汁淋上就成。

林虎早都等不及，拿著碗，先裝了一大碗，蹲在廊台上吃。

田氏樂嗬嗬的道：“我家麥芽做了一大鍋呢，充足你們吃的，明天是讓大師嚐嚐味，如果好吃，我們便做多，走村竄巷的去賣。”