塑造杯盤，冇有牢固的形式，用雙手捧泥放在盔頭上，撥盤使轉。用剪淨指甲的拇指按住泥底，使瓷泥沿著拇指扭轉向上展薄，便可捏塑成杯碗的形狀（初學者塑不好冇有乾係，因為陶泥能夠被幾次利用）。工夫深技術諳練的人，便能夠做到千萬個杯碗彷彿都是用同一個模型印出來的。在盔帽上塑造小坯時，不必加泥，塑中盤和大碗時，就要加泥擴大盔帽，等陶泥晾乾今後再加工。用手指在陶車上旋成泥坯以後，把它翻過來罩在盔帽上印一下，稍曬一會兒而坯還保持潮濕時，再印一次，使陶器的形狀圓而周正，然後再把它曬得又乾又白。再蘸一次水，帶水放在盔帽上用利刀刮削兩次（執刀必須非常穩定，如果稍有振動，瓷器成品就會出缺口）。瓷坯修好今後便能夠在扭轉的陶車上畫圈。接著，在瓷坯上繪畫或寫字，噴上幾口水，然後再上釉。

缸窯和瓶窯都不是建在高山上，而是必須建在山岡的斜坡上，長的窯有二三十丈，短的窯也有十多丈，幾十個窯連接在一起，一個窯比一個窯高。如許依傍山勢，既能夠製止積水，又能夠使火力逐級向上滲入。幾十個窯連接起來所燒成的陶器，此中固然冇有甚麼高貴的東西，但也是需求好多人合夥合力才氣做到的。窯頂的圓拱砌成以後，上麵要鋪一層約三寸厚的細土。窯頂每隔五尺多開一個透煙窗，窯門是在兩側相向而開的。最小的陶件裝入最低的窯，最大的缸甕則裝在最高的窯。燒窯是從最低的窯燒起，兩小我麵劈麵察看火色。大抵陶器一百三十斤，需求用柴一百斤。當第一窯火候充足之時，封閉窯門，再燒第二窯，就如許逐窯燒直到最高的窯為止。

【註釋】

⑥千鐘粟：大要帶有米粒狀凸起的瓷器種類。

【原文】

【註釋】

瓶窯用來燒製小件的陶器，缸窯用來燒製大件的陶器。山西、浙江兩省的缸窯和瓶窯是分開的，其他各省的缸窯和瓶窯則是合在一起的。製造大口的缸，要先轉動陶車彆離製成高低兩截然後再接合起來，接合處用木槌表裡打緊。製造小口的壇甕也是由高低兩截接分解的，隻是內裡不便槌打，便預先燒製一個像金剛圈那樣的瓦圈承托內壁，內裡用木槌打緊，兩截泥坯就會天然地黏合在一起了。

瓦坯形成並枯燥以後，堆砌在窯內，就用柴火燒。有的燒一日夜，也有的燒兩日夜，這要看瓦窯裡瓦坯的詳細數量來定。停火後，頓時在窯頂澆水使瓦片閃現出藍玄色的光芒，體例跟燒青磚是一樣的。垂在簷端的瓦叫做“滴水”瓦，用在屋脊兩邊的瓦叫做“雲瓦”，覆蓋屋脊的瓦叫做“抱同”瓦，裝潢屋脊兩端的各種陶鳥陶獸，都是野生一片一片逐步做成後放進窯裡燒成，所用的水和火與淺顯瓦一樣。