“鴻叔，接下來還多久才氣夠裝進橡木桶停止陳釀？”看著員工們把裝著葡萄汁的酵桶一個個地搬進了倉房，岑佳華開口問李鴻道。

“比及完整酵，酒香更加濃烈以後，你再聞聞看，就比現在要好上很多倍了。”李鴻笑了笑說道。

而對於李來講段時候的經曆讓他彷彿是回到了年青的時候，回到了南澳洲的難忘光陰。對此，他很感激岑佳華，常日的事情也就是越的賣力。

實在一些對紅酒很體味的客人對於莊園是否能製造出上等的葡萄酒是報以了極大的懷，畢竟釀造葡萄酒不是簡樸的事情。看著莊園粗陋的設備另有第一次釀酒貧乏經曆形成的洋相，都讓旅客們感遭到內心冇有底。

“要看氣溫，如果比來氣候大的話，一個月以後便能夠換桶陳釀了。”李鴻一邊給即將搬出來的桶貼上標簽，一邊說道：“不過現在關頭是得找一個合適的處所來陳釀，要不然之前所做的儘力就全數白搭了。”

至於李鴻，則是分開了致遠山莊，滿天下地尋覓橡木桶去了。

“嘿嘿，這個就先臨時保密了。”岑佳華黠地笑了笑，說道：“您就把心放回肚子內裡，幫我去找充足的橡木桶就行了。等你返來必然會大吃一驚的！”

雖說旅客們把葡萄園當中一部分的葡萄采摘了，但是剩下的部分就需求岑佳華構造人手采收以後，然後用來釀酒。另有第一批酵的葡萄汁，每一天的關照辦理也是必不成少的事情。

兩個壯漢一起脫手，把巨大的桶搬到的操縱檯上麵，然後傾斜下來。桶內裡的淺紫色汁液就順著開口，漸漸地流進了操縱檯上麵的新酵桶內裡，淡淡的香氣也隨之在氛圍中滿盈。

“這個冇有，另有一個月，到時候必然有一個讓你對勁的處所。”一聽另有一個月的時候，岑佳華頓時就放心下來了。

天下的奇妙之處估計也就在此吧。

幾場秋雨下來。酷地氣候已經是闊彆人們而去。每一小我都感遭到淡淡地涼意。山上有一些落葉書中都已經開端換上了秋裝。一片片地落葉就如同是胡蝶一樣在空中飛舞。

倉房外間的操縱間以其東西早就已經打掃潔淨且用紫外燈停止了消毒，就是為了明天的工序。畢竟換桶但是一個要求很嚴格的工序為了製止細菌的淨化，每一個進入操縱間的人都換上了消毒過的連體防護服。

那些壓榨以後的葡萄渣，則被投進了莊園的大沼氣池當中，成為了沼氣的有機質料。