菜肴簡簡樸單，味道也簡簡樸單，就兩個字，“年味”。

暖和的燉菜，合適夏季攝生的食材，很輕易就讓人判定出。

評委心中嘲笑：誰夏季吃這玩意兒，會拉肚子吧。

仍舊是淺顯的味道，淺顯到彷彿吃過千百回的味道。

但是這類淺顯味道，卻讓他們忍不住不竭地持續咀嚼，直到勺子在碗底收回清脆的響聲，那碗底隻餘下一絲殘羹。

還記得一碗淺顯無奇的白蘿蔔燉臘排骨嗎？不需求任何調味，桌上的人們就會把臘排骨啃得乾清乾淨。常日不常吃蘿蔔的人，也不會回絕一塊被臘排骨湯滲入的白蘿蔔。

評委們之前也吃到過用燉菜表示“冬”的主題。

夏錚在呈上這道菜之前，先咀嚼了一口。

這道菜的刀工非常標緻，對食材的質量非常講究，並且可貴的是，他的花朵和葉子並不是直接用的食材，而是顛末調味的。有些還是熟食。

但評委們將猜出的主題亮出來的時候，那廚師神采一下子就黑了。

有半數評委所判定的主題和廚師所提交的主題分歧，纔會進入味道評比環節。

第一個信心滿滿的將本身作品交上去的廚師因為菜肴是生鮮，以是被評委第一個咀嚼。

夏錚的作品一是因為燉品不消過早拿出來味道也不會變，二是統統人最為等候的菜肴，擔憂評委吃了夏錚的菜肴以後即便用花草茶斷根嘴裡的味道，印刻在影象中的味道仍然會影響他們對其他選手的公證評價。是以，他的菜肴是壓軸。

這一道菜，是夏錚今後常常在過年時做給家裡人吃的亂燉。

此次這妖孽又會拿出甚麼驚人的菜肴？

固然用火烤煙燻和調料，調出煙南風乾成品的味道，老是比真正的風乾成品的味道少了一絲厚重感，但幾種食材還未消逝的、屬於新奇食材纔有的美味，足以彌補這一點。

觀眾們也俄然都鴉雀無聲，用熾熱的眼神等著阿誰古樸的瓦罐。他們並未聞到香氣，也並何嚐到味道，口中的唾液就已經開端分泌。

另有那浸滿湯汁的乾豇豆、乾蘑菇、乾筍等等，這統統統統的食材，都披髮著將光陰作為質料，釀造而成的味道，給本來冇有前提在酷寒而食材窘蹙的夏季享用甘旨的人們，以最誇姣的奉送。

他的食材固然也滋補，他的湯固然也讓身材熱乎，但是他所采取的很多食材卻不是普通環境下，夏季該有食材。

但是其表示方向卻和其彆人不一樣。

夏錚到底是尋覓了甚麼可貴的食材，纔會返來這麼晚？剩下的時候還夠他製作菜肴嗎？