這道菜的刀工非常標緻，對食材的質量非常講究，並且可貴的是，他的花朵和葉子並不是直接用的食材，而是顛末調味的。有些還是熟食。

根基對勁。

以是實在這個主題審對題並不難。

這些廚師，就輸在了那百分之一上。

更或者，“夏季過年時的家”。

固然四時都能夠吃燉菜，但夏季吃這類熱騰騰的湯菜最普通。

暖和的燉菜，合適夏季攝生的食材，很輕易就讓人判定出。

包含那冷水魚，在夏季的時候都會潛入水底產卵，夏季禁捕撈（固然吃這魚的人未幾）。

它的確淺顯無奇，倒是在家以外的處所，如何也咀嚼不到的味道。

觀眾們也俄然都鴉雀無聲，用熾熱的眼神等著阿誰古樸的瓦罐。他們並未聞到香氣，也並何嚐到味道，口中的唾液就已經開端分泌。

這類玄之又玄的東西。

他所做的菜肴外型很標緻，像是雪山一樣，在雪山中，有各種花朵款式的肉類切片，這些肉類包含陸海空的生物。而花朵的葉子是由各種新奇蔬菜切片製作而成。

此次這妖孽又會拿出甚麼驚人的菜肴？

這一輪的比試很簡樸，直接由評委停止咀嚼。

當這一名廚師黯然退場時，有幾位廚師神采也黑了。

評委給出的主題滿是夏。

在過年時，那年夜飯的配角，永久不會少了醃製的肉類微風乾的蔬菜。

夏季中印象最深的味道。

評委心中嘲笑：誰夏季吃這玩意兒，會拉肚子吧。

但這類過分直白，用菜品和食材來表示主題的菜肴，在評委那邊評分並不高。

還記得一盤淺顯無奇的蒸臘肉蒸臘腸嗎？豬肉的油脂已經跟著時候而緊縮成甘旨的精華，連純肥肉都變得糯而不膩。常日絕對不會碰肥肉的人，也會忍不住咀嚼一塊晶瑩的臘肉，然後奉告本身，就吃這麼一次肥肉，冇乾係。

那廚師神采一下子黑了。

家的味道。

瓦罐上的蓋子被翻開的時候，密閉此中的蒸汽和香味共同一湧而出，熏的評委們腦袋一重。

意猶未儘。

以夏錚之前揭示出來的氣力，應當能吧？

不但是評委和觀眾，支撐人和看直播的人，另有統統參賽的廚師，視野都黏在了瓦罐上。

那位廚師明顯對本身的作品很自傲。

但是其表示方向卻和其彆人不一樣。

它讓你健忘除味道以外的統統。

菜肴簡簡樸單，味道也簡簡樸單，就兩個字，“年味”。

究竟上也是如許。

很多而他一樣挑選了需求長時候烹調的菜肴的廚師，也是這個時候交上本身的菜肴。