而醬油也跟著佛教僧侶之傳播，遍及天下各地，如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之製造，初期是一種家事藝術與奧妙，其釀造多由某個徒弟把持，其技術常常是由子孫代代相傳或由一派的徒弟傳授下去，構成某一體例之釀造法。

“不歸去了，如果能夠的話，我想學商語，想今後能出去看看能夠嗎?”高歡說道。

“話說，你真不籌辦歸去了?我可向來冇見太高康大如許低聲下氣的啊。”冉螢說道。

明陸容《菽園雜記》雲：吳俗舟人諱說，“住”與“箸”諧音，故改“箸為快兒”。因為吳中船民和漁民特彆忌諱“箸”，他們最怕船“住”，船愣住了，行船者也就冇買賣，他們更怕船“蛀”，木船“蛀”了漏水如何捕魚。在這類科學諧音的思惟指導下，故見了“箸”反其道叫“快子”，以圖吉利。明人李豫亨在《推蓬寤語》中說得更明白：“世有諱惡字而呼為美字者，如立箸諱滯，呼為快子。今因傳播已久，至有士大夫間亦呼箸為快子者，忘其始也。”固然明朝已有人稱“箸”為“快”，但清康熙並不承認官方將快加了竹字頭的“筷”字。這能夠從《康熙字典》中僅收錄“箸”而不收“筷”獲得證明。但天子也難以抵擋官方怕犯諱，喜口彩的潮流。在《紅樓夢》四十回，在賈母宴請劉姥姥一段中曹雪芹三處稱“箸”，兩次呼“筯”，而四次直接寫明“筷子”。

也有人思疑古籍“紂為象箸”的記錄，他們以為河南河北等地底子無象，何來牙箸？據考古學家發明，在出土的商朝甲骨文有“象”字，另有“茯象”和“來象”的記錄。《呂氏春秋·古樂》中也有“販子服象”之句。據《本味篇》載：“旌象之約”，就是說象鼻也是一種美食。由此可知殷商期間中田野象成群。正因商朝有象群遭到圍獵，纔有“紂為象箸”的能夠。

到了秦漢期間，吃魚生的風俗仍然存在，並且有明白的文獻記錄。比方，《漢書·東方朔傳》和《禮記·內則》中都提到“膾”或“鱠”是指切得很細的肉，表白吃生魚片在當時是一種常見的飲食風俗。

“冉螢!”高原得知高歡的死訊，吼怒一聲睚眥儘裂，血流及麵。

《儒林外史》第二十二回“走堂的拿了一雙筷子兩個小菜碟又是一碟臘豬頭肉。”沈從文《從文自傳·我讀一本小書同時又讀一本大書》“邊街又有小飯鋪門前有個大竹筒插滿了用竹子削成的筷子。”