美伢先將吉利丁片放入冷水中浸泡，讓它漸突變軟。“小新，看，吉利丁片就像在水裡沐浴呢，等會兒它會幫忙軟酪凝固。”

“哇，媽媽，太標緻啦，我要吃！”小新拿起勺子，挖了一大口，放入口中。軟酪的細緻、啵啵的Q彈在口中交叉，抹茶的暗香滿盈開來。“嗯，媽媽，太好吃啦！軟軟的，又QQ的，抹茶味好濃，我好喜好。”小新一邊吃，一邊含混不清地誇獎著。

“謹慎燙，小新。”美伢從速提示道。

“真的彷彿呀，媽媽。”小新鎮靜地說道。

隨後，美伢把泡軟的吉利丁片撈出，放入溫熱的牛奶中，持續攪拌，直到吉利丁片完整溶解在牛奶裡。牛奶變得更加絲滑，泛著微微的光芒。

春日部的午後，陽光透過窗戶，在野原家的客堂裡灑下一片金黃。美伢在網上看到一款超火的甜品——抹茶啵啵軟酪，那清爽的抹茶綠搭配Q彈的啵啵，刹時勾起了她的興趣，決訂婚手做給家人嚐嚐。

“好等候呀，媽媽。那啵啵呢，甚麼時候做？”小新已經迫不及待想看到完整的抹茶啵啵軟酪了。

美伢把啵啵放入開水中煮熟，啵啵在鍋裡歡暢地翻滾著，變得透明Q彈。她撈出啵啵，放入冷水中浸泡，讓啵啵更加有嚼勁。

“我們現在就做啵啵。”美伢說著，在鍋裡插手適當的水，燒開後轉小火，緩緩倒入木薯粉，同時快速攪拌。木薯粉在熱水中敏捷固結，構成了一個麪糰狀。

等麪糰略微冷卻後，美伢把它放在案板上，搓成頎長條，再切成小段，將每一小段搓成圓球，啵啵就做好了。

過了一會兒，冰箱裡的抹茶軟酪凝固好了。美伢把軟酪從模具中取出，放在盤子裡，上麵放上煮好的啵啵。一份顏值超高、香氣四溢的抹茶啵啵軟酪就大功勝利了。

“抹茶啵啵軟酪？聽起來就很甘旨，媽媽，我要幫手！”小新像個小旋風般衝進廚房，眼睛裡閃動著鎮靜的光芒。

一家人圍坐在一起，高興地咀嚼著抹茶啵啵軟酪。這個春日部的午後，因為這份甘旨的抹茶啵啵軟酪，充滿了溫馨和甜美，成為野原家一段誇姣的回想。

這時，廣誌和小葵也來到了客堂。“哇，這是甚麼甜品，看起來好誘人。”廣誌說道。

“嗯，好香呀，像春季的味道。”小新深吸一口氣，沉醉地說道。

小新謹慎翼翼地捧著抹茶粉，像捧著貴重的寶貝一樣走到美伢身邊。“媽媽，抹茶粉來啦，接下來要做甚麼？”