我看了一眼，是一個看起來很結實的小夥子，我剛想抱怨幾句，就瞥見他直接走到了老闆娘身前，拉著老闆娘的手喃喃道：“媽媽，餓，餓。”

我搖點頭，笑著說了句不會扭頭看了一眼院子裡的金軒，這個大孩子正循分的坐在椅子上，兩手放在膝蓋上，腰板挺直一動不動，眼睛盯著院子裡來回奔馳的土狗來迴轉。

青年聽到這話漸漸溫馨了下來，點點頭搬了張椅子走出廚房，循分的坐在了院子裡。

老闆娘頓時打了一下金軒，小聲喝道：“軒！彆用手抓，臟。”

紅棕色廓清的桑葚酒映托著紅色的碗壁看起來就彷彿一大顆虎魄倒在了碗中，我嘗試著喝了一口，發明冇有白酒那麼辛辣，口感很溫和，並且有一種甜味，我猜金老闆在釀製這桑葚酒的時候應當加了一些冰糖出來。

金老闆做的白切雞色香味三樣都很好，白切雞色潔白帶油黃，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，吃起來鮮香非常不說雞肉還很嫩，不消耗太大力量一撕就斷。

一旁的金老闆又拿起了筷子，“好吃喜好吃就多吃，彆客氣。白山羊的肉本來就冇甚麼膻味，煮的時候我還特地切了幾片白蘿蔔出來，去膻味。”

在村民的共同儘力下，火勢很快獲得了節製，並終究被毀滅。農夫回家時灶火已熄，鍋中水微溫。本來老婆走得倉猝，隻在灶中添柴，忘放佐料和蓋上鍋蓋。而鍋中光雞竟被熱水燙熟了！因而，白斬來吃。這也是白斬雞的來源。”

金軒頓時從凳子上彈了起來，跑到老闆娘身前接過老闆娘手裡的兩盤菜，金老闆則是從廚房裡端了一張桌子出來，支在了院子裡。

聽到是白酒我頓時有些怵，喝喝啤酒我還行，但是白酒，我真有些虛。但是看到金老闆興趣勃勃的模樣我又不忍心掃了他的性子，隻能苦笑著點點頭，“會喝一點，但是酒量不可。”

青年頓時髦奮了起來，一邊高低抖著身子一邊急聲道：“我...我要，我要雞湯。”

“開飯嘍！”

金老闆扭頭看著我，笑容有些不美意義，“我兒子，金軒。小時候一場高燒把腦筋燒壞了，現在智力和五歲小孩差未幾。讓你見笑了。”

菜很豐厚，六菜一湯，那隻走地雞被金老闆剁成了兩半，一半用來做白切雞一半用來熬雞湯。雞湯中間還擺著一盤羊肉。

金老闆臉上的笑容更加光輝，“這是我暮年在湛江的時候跟湛江一個大廚學來的技術，關於白切雞實在另有一個傳說，疇前有個農夫餬口貧寒，年過半百，膝下無兒。一年中秋，他和老婆籌議了一下，決定殺隻母雞，一來祈天保佑早生貴子，二來打打牙祭。成果老婆剛將母雞剝洗潔淨端進廚房，就聽到窗外有人呼嚎哭喊。農夫跑出去一看，本來是小孩貪玩燈籠釀火警。春季枯燥，火一燒起來就很快變大。一些村民的家財眼看要化作灰燼。農夫二話冇說，揣起一個水桶就衝了出去，他的老婆也跟著去救火。