老周頭一凜，不過心中也瞭解，便道：“正該如此。”他曉得高度酒的利潤極大，固然今後的收益大多要歸於縣衙，但是餘下的仍能讓百口享用不儘，何況還能把握一門無雙的技藝呢。

劉墉向虞翻、董襲拱手告彆，有把式套了個車載著劉墉和老周向老君山而去。閒談中劉墉體味到這老周頭已經在虞家五十多年了，還是上一代的管家，對富義的各行各業、各種人物都極其熟諳。兩人邊聊邊談，不一會兒來了老君山下。

劉墉正色道：“周翁想必曉得鄙人所涉事件繁多，難有太多餘暇過問此事。周翁奪目乾煉，必不負此托。”

“公子，接下來我們要做甚麼？”

劉墉點頭道：“周翁所言極是。隻是鄙人不久後便要分開富義，這釀酒之事必會得通盤托出。為包管酒坊品格的獨一無二，必然得將奧妙工藝放在可托賴之人處。而最可托賴的人莫過於本身的親人了，你說是不是？”

劉墉淺笑著拱手說道：“鄙人劉墉，煩勞周翁了。”

虞翻也笑道：“公子不提我還差點忘了。這倒是個見效極佳的體例。”

虞翻笑道：“富義出產未幾，河水、泉水倒是極多。城西的老君山便有一股泉水，清澈甜美，是泡茶的上品，劉公子無妨前去一看。”又對門外候著的奴婢道，“去把老周頭找來。”扭過來頭又對劉墉道：“老周是先父時的管事，虔誠可靠，對本縣風土情麵也極是熟諳，此前我已向他交代好了，劉公子不管需求何人何物都固然叮嚀他便是。”

老周頭點點頭，又擔憂道：“公子，老朽敢包管本身，可彆人……便是本身的兒子卻不敢說了。”

不一會兒，一名鬚髮斑白的白叟出去，先向虞翻施禮，又向劉墉、董襲拱了拱手。虞翻對老周頭道：“老周啊，你對老君山一帶比較熟諳，便帶劉公子去一趟吧。”老周點頭稱是。

劉墉道：“與平常酒坊並無二致，隻是有兩個獨占的樞紐，一是窖泥的培養，二是蒸餾，這兩道是鄙人釀酒的核心奧妙，必然要把握在可托賴的人手上。”

劉墉微微一笑，點頭道：“周翁曲解了。鄙人的意義是想請周翁為我特性兩名誠篤精乾之人，鄙人要將此兩處釀酒的關頭傳與他們。我的定見，此人與周翁的乾係越密切越好。”

劉墉點頭道：“人皆有私心，這也是常理。以是，這兩小我要和縣裡簽訂一個保密和談。一旦保密或是離開自建酒坊，不但要賠付大量的財帛，還要麵對監獄之災。周翁也要與縣衙簽訂呼應的辦理和談，我們先說斷後穩定。”