首要食材：雞腿，胡蘿蔔，土豆，青豆，洋蔥，咖哩。

5.加充足量的淨水，水量要冇過統統質料還略多。大火燒開後轉中小火煮10分鐘擺佈。

詳細做法：

3.熱鍋上少量底油，油熱後下雞塊炒到表皮微黃。下洋蔥碎末炒香。

4.倒入胡蘿蔔，土豆翻炒。

8.再開仗，把湯汁收到本身喜好的濃稠度便可。

1.調肉餡的時候必然要順著一個方向攪打。餡料裡的藕丁也能夠用荸薺代替。

3.熱鍋上油，油熱後下薑蒜末爆香。

4.熱鍋上油，油的用量依平時做小菜一樣就行。油熱後下蒜末爆鍋，再插手2大勺豆瓣醬炒香。

1.做這道番茄魚片，最好是選用純粹的番茄醬而不是番茄沙司。

6、酥炸刁子魚

詳細做法：

7.關火或是把火轉到最小，插手咖哩塊，用鍋鏟攪至咖哩完整熔化。

1.把調料a裡統統的料，後裝進紗布袋裡，縫好口做成鹵料包。縫口時重視必然要給香料留下充足多的空間。

4.炒好糖色後注入適當水，加打成結的小蔥，薑片，料包，適當鹽，醬油，醋，雞精，大火燒開後轉小後，煮20分鐘擺佈做成鹵水汁。

3.青椒，胡蘿蔔切塊，薑蒜，乾紅辣椒切末。

首要食材：雞腿，胡蘿蔔，土豆，青豆，洋蔥，咖哩。

2.糯米必然要提早泡透，不然很難蒸透。

首要食材：饊子，京彩，香菜。調料：小米椒，蒜，生抽，白醋，白糖，蒸魚豉油，麻油，熟芝麻。

3.取一個能密封的潔淨容器，放入涼透的雞爪，倒入泡椒，和泡椒水蓋好蓋，隔冰箱裡冷藏過夜便能夠吃了。（泡的時候，你能夠先嚐嘗泡椒的鹹味，如果不是太鹹，最好直接用它的水量冇過雞爪。我此次買的泡椒特彆鹹，以是加了些涼白開和醋。

首要食材：草魚片，番茄，薑蒜末，番茄醬，鹽，胡椒粉，料酒，澱粉，蔥花。

1.茄子洗淨切瘦長型滾刀塊。（頓時切頓時燒最好了，不然的話，切好後就放淡鹽水裡泡著以防變色）

5.另取一鍋給雞翅尖焯水，然後沖刷潔淨，瀝過水分。

4.下番茄塊炒軟後，倒入番茄醬翻炒。

1.豬腰洗淨後，對開，去掉白筋和暗紅的腰臊，打上花刀後切片。

6.倒入青豆煮至豆子快熟時，再插手大塊洋蔥稍煮。

4.倒入胡蘿蔔，土豆翻炒。

4.取一個小碗，調入調料b裡統統的質料，拌勻做成料汁備用。