有山,有河,有人家,孩童玩耍,自給自足,這就是她要的餬口啊,終究實現了!
老闆不自發吞嚥口口水,呆呆道︰“這就成了?”他還覺得這類新食品做起來有多龐大,冇想到這麼簡樸。
一聽田兮要將粉條賣到酒樓,老闆急了︰“田女人,既然都來找我了,還去甚麼酒樓啊,直接賣給我吧!”買賣都上門了他如何會等閒放過,又不是傻了。
“想殺我?那就要做好受死的籌辦!”遲誤了這一會兒,天已經黑透,田兮也不再有所顧忌,冷厲外露。
“這是?”老闆折了一截放進嘴裡,立馬皺起了眉頭,將粉條吐出來,“這東西怕乾硬咬不動,怕是冇人會買。”
“成了,大叔嚐嚐看可好吃?”田兮幫著水青荷解開圍裙,笑嘻嘻道,這兩個菜但是最簡樸的家常菜,好吃易做,布衣家來吃最合適了。
越想越高興,田兮渾身都是乾勁,彷彿不曉得累似的。
土豆去皮碾成碎沫,插手淨水沉澱構成濕澱粉。將澱粉攤開涼得差未幾,舀一些放進木盆,插手滾燙的開水攪拌,澱粉當即變成透明,再插手生澱粉和成澱粉糰子備用。特製的模具架在燒開的大鍋上,澱粉糰子揪成劑子放進凹槽,壓下去在沸水裡一滾,撈出來浸下冷水一條條掛起來,就成了粉條。
田兮目光深了深,淡淡道︰“賣東西?不曉得!”這說的彷彿是她家,到底是甚麼人,竟然探聽她家。
想起粉條的甘旨,田兮都快流口水了,抽出一小把粉條眼巴巴的望著水青荷︰“娘,明天是十五,炒菜就放點粉條吧?”自從嘗過粉條的甘旨,水青荷就不準自家吃,說是要賣錢,田兮求了好幾天都無果,明天趁著十五又舊話重提。
一盤胡羅卜炒粉條,一盤黃豆芽燉粉條,兩個粉條做成的菜新奇出爐。胡羅卜紅,黃豆芽黃,粉條細滑柔嫩,看著就有食慾。
生火燒水,抓出一把粉條備用,看著有胡羅卜和黃豆芽,直接拿來,彆的看也不看。嗯,太龐大了反而不好,就做兩個吧。
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老闆站在門口,田兮和水青荷一起進了廚房。
“這好說,一斤五十文如何樣?”田兮剛開了個頭,老闆就孔殷的打斷她的話,搶先開價。
看著老闆的行動水青荷訝異的瞪大眼,想說甚麼畢竟閉上嘴。
胡羅卜去皮切絲,粉條泡水,母女兩做的有條不紊,老闆看得目不轉睛,恐怕訛奪一分。
“既然如此,那就怪不得我了。”男人目光一寒,看著田兮就像在看死人,手腕微動,長劍就吻上田兮的脖頸。