“我叫村裡的立民哥做的，他跟村中的周徒弟學木工，這些月餅模印滿是他幫我雕鏤的。”

“小芸mm你家這麼多模印啊。”雪娟見楊芸從家中翻出一堆模印出來。

“小芸mm，甚麼是月餅。”雪娟聽孔中侃說過幾次，曉得楊芸煮的吃食都很好吃，加上女孩子對做吃食，都比較感興趣，雪娟一聽楊芸要做月餅就很獵奇的問起她。

“我在家呢。”楊芸聽到院門外有人叫她，從速跑去開門。

“立民哥跟他徒弟到外埠做木工活了，我不曉得他甚麼時候返來，我除了這些月餅的模印，另有一些做點心的模印，雪娟姐姐如果喜好，能夠帶些回家做點心和月餅，我家的模印很多，你趁便挑。”楊芸找周立民做了幾次模印，家中現在有幾十個模印，楊芸把家中的模印全找出來，給雪娟遴選。明天中秋節周立民不曉得能不能從外埠趕回家中過中秋節。

“這些模印印出來的月餅真精美，也很標緻，小芸mm我也想找周立民做幾個模印。”雪娟一眼就喜好上了月餅的模印。

“明天恰好也能教你做魚丸，我哥哥跟大寶哥他們去河邊捉魚了。”

“我還是第一次傳聞，中秋節有專門吃的餅子。”

“我正籌辦做些中秋節的月餅，等晚些時候送去給孔爺爺嚐嚐。”楊芸此次中秋月餅籌辦很多質料，跟楊家熟悉的幾家人，都要送些月餅給他們過節嚐嚐。

（因為鳥鳥還在外埠，有些加更不能及時更新，請親們包涵。感激統統支撐這本書的書友們，祝大師餬口鎮靜！）

“雪娟姐姐如果情願，能夠留下來學一下，我正在和餡料。”楊芸直接聘請雪娟留下來學做月餅。

一家人聽到月餅這個詞都挺新奇的，楊軒主動就跟楊芸申明天要幫楊芸做月餅。早晨楊芸睡覺的時候，躺在床上，內心一翻感慨，不知不覺來到周家村已經一年多了，客歲這時候家裡窮得揭不開鍋，楊勇當時候還在周地主家，本年楊家的人，終究能夠過個美滿的中秋節。

紅豆的做法就跟做糕點一樣，先磨碎後泡水，蒸熟擀成泥，然後加糖停止攪拌均勻，把紅豆和成紅豆泥。番薯也要先削皮，蒸熟然後擀成泥。月餅的麪皮製作就比較龐大一些，楊芸把糖熬成糖漿，插手菜油、雞蛋、麪粉和少量水，最後把幾種質料攪拌均勻。麪粉要和成團，然後放到一旁發酵一段時候。