月餅皮先搓成圓形,然後在掌中壓平,紅豆餡和番薯餡也要搓成個圓形的小球,餡料的形狀要比月餅皮小些,然後把月餅皮包裹起餡料,再搓成個大圓形的圓球,接著把月餅用模印,印成各種百般斑紋的圓形月餅。
“小芸mm,你這些月餅模印在哪做的,真標緻。”
“我叫村裡的立民哥做的,他跟村中的周徒弟學木工,這些月餅模印滿是他幫我雕鏤的。”
楊軒一大早就跟個小主子一樣,跟在楊芸身邊幫楊芸遞這遞那的。
“我家先生讓我們兄妹,給你們送些過節的東西過來。”孔中侃從江南返來後,就讓家中的仆人改稱他為先生。雪娟跟他哥哥雪義,受孔中侃之命來楊家送中秋節的過節禮。楊芸剛纔開了院門,就看到雪娟跟她哥哥手中都提了東西。
“明天恰好也能教你做魚丸,我哥哥跟大寶哥他們去河邊捉魚了。”