早晨隻需求留郭家周家用飯就好了,幾個女人都累了一天。早晨便由方笑笑籌劃。肉菜都要留著明天正席,不能早晨就折騰冇了。方笑笑廚房找了一圈,乾脆把下午殺的鴨子血端了出來。後代很多鴨血都是冒充的用澱粉和化學品製成,能夠拉伸夾起來底子就咬不動,口感像果凍也冇有鴨香。
送走了世人,天氣也不早了,方安乾脆也就冇上山了。坐在院子裡的大石頭上抽著旱菸,臉上帶著高興。方家苦了大半輩子,現在可算是起來了,明天這破屋子就要推了重修,修了屋子今後貴哥兒找媳婦兒也好找了。一想到這兒,他又皺起了眉頭,大兒子家日子過起來了,小兒子現在還不曉得如何樣。自家小兒子自從娶了蘭氏,被蘭氏教唆的比大哥家建屋子這類大事兒都冇返來打聲號召,恐怕垂教員的跟他們乞貸了。
吃完南瓜夾方笑笑便陪著周易在河邊撈起了魚蝦,說是陪著,究竟上倒是方笑笑坐著看周易撈更加得當。直到聽到王氏大嗓門兒了方笑笑才拍拍身上的草屑站起家來,把手裡另一個油紙包給了周易纔回身回家了,油紙包裡是早上送裡正家的時候多烙的土豆蓮藕餅,方笑笑想著周易冇吃過,給他留了些。周易站在原地看動手裡的油紙包,神采有些暗淡一會兒皺眉一會兒伸展開來,好久,也不曉得是想到了甚麼隨即身邊的氛圍彷彿都雀躍了幾分纔算去了些許老成有了點孩子的模樣。
鴨血豆腐都不是奇怪物,做出來鴨血和豆腐一樣嫩滑。方笑笑本身偷嚐了一口以後對勁的叫方貴來幫手端菜。大半鍋鴨血豆腐能夠裝上幾大盆,她但是端不動的。
切好豆腐鴨血用水焯了和泡發的木耳放在一邊備用,緊接著又磕了兩個雞蛋在碗裡攪散了小火攤成蛋餅,攤好的蛋皮捲起來切成菱形。灶膛裡填了好柴也不需求人看火,方笑笑站凳子上往鍋裡放了油,下蔥花煸香,把鴨血木耳倒入鍋中,翻炒半晌後倒入小半鍋淨水,加上適當醬油香醋胡椒粉和鹽調味。水開以後讓鴨血沸上小會兒後淋入水澱粉勾芡製止豆腐碎了,再次燒開以後下雞蛋皮豆腐,最後撒上把香菜蝦皮一鍋鴨血豆腐羹便勝利了。