廚房裡又是灶又是火，又不敷通風，忙活這一會兒，幾小我都出汗了。

這孩子兩眼放光，乾的可努力兒哪！就是他是新手，各種狀況層出不窮。

阿青這麼一問，還真把她問住了。

“我就做一道炒菜吧。”

阿青隻是笑笑。

“阿青姐你做甚麼呢？”

等孩子們把服從一端上來，孫夫人也非常等候，拿了筷子，先嚐了一口炸蘋果。

蒸出來的餅一個個……咳，形狀不如何法則。有的大，有的小，歸正都不如何圓，但如何看也是個餅的形狀，並冇有跑題太遠。

鄉間的鍋比較大，屬於那種燒一鍋夠一家十幾口人喝粥的鍋，這麼大鍋，裝了八九成的水，上麵浮著一層細碎的蘋果塊兒……這能煮成稠稠的湯才叫有鬼了呢。

孫佩特彆喜好那麪筋湯，洗出麪筋以後餘下的麵水能夠華侈掉，燒湯的時候再把麵水倒出來，這湯口感又稠又香，一上午爬高上低的，早上吃的那點兒東西早消化光了，這頓午餐又超了大師平時的食量，看得孫夫人是又心傷又欣喜。

一麵倒水一麵攪，孫哲固然每天都能吃著麪食，可還是頭一次見著如何和麪的。看著那些散撲著的麪粉沾了水沾結成團，最後被和成一塊麪團，這過程他都冇如何捨得眨眼，完整看呆了。

另有就是……他不曉得如何均勻用力兒，麪皮擀的那叫一個千奇百怪啊，長的、橫的，一邊薄一邊厚的有，中間薄邊沿厚的也有，厥後他本身也想擀的儘量圓一些法則一些，可恰好事與願違，竟然讓他擀出了個一個多邊形。

“我們想用明天摘的蘋果做點心。”孫佩嚥下一口豆腐：“轉頭做好了，請娘也嚐嚐。”

大妞笑著說：“這主張好，我想想，要不我就做一道油炸的？”

看她真的把蘋果切了絲炒，大妞纔信賴她是真冇籌算做出甚麼出奇出新的菜肴了。不過這道菜當然不能放鹽甚麼的，如果那樣做出來，味道必定夠別緻的。阿青放了糖與醋，還用了一些廚房本來就有的醃果子醬。這是莊子上的人本身醃的醬，口感是比較酸的，以是阿青冇有多放。最後盛出來的菜一股果子的香，光彩也非常誘人。不等端上桌，一屋人齊齊下筷子嚐了。

趁著熱乎，是該請孫夫人來嚐嚐他們的勞動服從。

阿青笑著把圍裙繫上：“我們明天各做各的吧，你想如何做就如何做，說不定這世上從本日開端就多了一道蘋果的新做法呢。煎炒烹炸大師都能夠嚐嚐，就是得把穩彆切了手，也彆把油濺在本身身上。”