平時兒子哪會有這麼多話的呢?老是問一句說一句。現在看他固然臉上又是麵又是灰的,但是精力和情感卻非常好。
孫佩把乞助的目光投向了阿青,阿青抿嘴一笑,大妞在一旁快人快語:“你水放太多了!”
“我們想用明天摘的蘋果做點心。”孫佩嚥下一口豆腐:“轉頭做好了,請娘也嚐嚐。”
揭籠的活當然由一旁的廚房包辦了,她也怕少爺蜜斯把本身燙著了,被這籠邊的熱氣噴一下,可不是鬨著玩兒的。
孫夫人笑著說:“你彆謙善,你廚藝就是好,你母親也見天兒的誇你,說最喜好你做的菜。”
這孩子兩眼放光,乾的可努力兒哪!就是他是新手,各種狀況層出不窮。
孫哲也冇硬逞強,看到莊子的後門了,他也把籃子遞了出去。
阿青隻是笑笑。
中午餐當然也都是莊子上的出產,蒸的噴香的稻米飯,雞絲麪筋湯,炒瓜絲,糖醋魚,蒜苗炒臘肉,另有水晶豆腐。
這一籃蘋果還不至於把孫哲壓趴下,不過他走的也確切不大穩妥,身後的一其中年仆婦緊趕上一步:“女人,少爺,還是讓我們提吧,這籃子編的粗,硌手著哪。”
餅可燙著,大妞抓了一個,一邊用力兒往上吹氣,一邊不斷的左手右手的倒換。她把餅子掰成兩半,不怕燙的先咬了一口。
“好……好……”這關頭時候大妞竟然結巴上了。
“我就做一道炒菜吧。”
味道還不錯――固然麵和的出缺點,餡的味也調的不敷好,但是如許熱燙燙的吃起來,味道真是不錯呢。
“啊啊啊……”
孫佩中間揭開鍋蓋幾次看,她的那些蘋果當然已經煮軟了,但是湯還是冇甚麼蘋果味兒。往裡放了糖,當然喝起來是甜絲絲的,可這也是糖水兒,不算是湯啊。
吃過午餐大師回屋安息一會兒,他們親手采返來的蘋果還放在籃子裡頭原樣未動,服侍的人怕女人、少爺們玩的不縱情,當然不敢先把這些蘋果措置了。
這廚活兒確切挺成心機的。把麵揪成一個個小團兒,壓平,再用擀麪杖來擀成片,把從籠裡取出來的蒸好的蘋果餡兒包在內裡,再把麪皮捏起來,重新壓成餅狀。
一麵倒水一麵攪,孫哲固然每天都能吃著麪食,可還是頭一次見著如何和麪的。看著那些散撲著的麪粉沾了水沾結成團,最後被和成一塊麪團,這過程他都冇如何捨得眨眼,完整看呆了。