“你感覺能夠如何吃呢？”

孫夫人又嚐了一口阿青做的炒蘋果絲，大為冷傲：“這菜真是好，不油不膩，吃著很爽口。”

孫哲也冇硬逞強，看到莊子的後門了，他也把籃子遞了出去。

孫佩從速把水舀去一半，接著再煮。她有信心此次必然能夠煮好。準保不比大妞做的炸蘋果要差多少。

這孩子兩眼放光，乾的可努力兒哪！就是他是新手，各種狀況層出不窮。

阿青想了想：“我還冇拿定主張呢，你們先做吧。”

大妞拽拽阿青：“姐，你籌算做甚麼呢？”

孫佩的話就是比旁人多：“娘，莊子上的飯菜好象比城裡還好吃。”

摘蘋果的贏家毫無疑問是大妞。她本來體格就好，每天在藥鋪裡各種活計都做，那體力不是彆的三個每天窩在屋裡的女人比得上的。孫哲看看紅光滿麵拎著一大籃蘋果的大妞，再看看花容失容的彆的三位姐姐……

餅可燙著，大妞抓了一個，一邊用力兒往上吹氣，一邊不斷的左手右手的倒換。她把餅子掰成兩半，不怕燙的先咬了一口。

蒸出來的餅一個個……咳，形狀不如何法則。有的大，有的小，歸正都不如何圓，但如何看也是個餅的形狀，並冇有跑題太遠。

大妞的廚藝固然不算太好，但是比孫家的三個是強多了。孫穎帶著孫哲一起，要做的是最龐大的蘋果餅了。先把蘋果去了皮切成小塊兒，用蜜糖拌了放在籠上蒸，然後還得和麪。孫穎曉得如何和麪，但是她也是內行，加水之前還先問阿青：“這個……用涼水好還是熱水好？”

這會兒孫佩的湯也開了，可嘗著那水還是水的味兒，冇變成湯，她也不焦急，持續煮著吧。

阿青實話實說：“我常常下廚的，當然做的比他們得強。如果和他們不分高低，那我可丟了大人了。”

大妞不太美意義的笑：“味兒不太行。”

一麵倒水一麵攪，孫哲固然每天都能吃著麪食，可還是頭一次見著如何和麪的。看著那些散撲著的麪粉沾了水沾結成團，最後被和成一塊麪團，這過程他都冇如何捨得眨眼，完整看呆了。

本來平時吃的餃子、包子、餡餅，就是這麼做的！

趁著熱乎，是該請孫夫人來嚐嚐他們的勞動服從。

“還成。”

阿青笑著把圍裙繫上：“我們明天各做各的吧，你想如何做就如何做，說不定這世上從本日開端就多了一道蘋果的新做法呢。煎炒烹炸大師都能夠嚐嚐，就是得把穩彆切了手，也彆把油濺在本身身上。”