自家閨女的廚藝程度孫夫人深知，平常可不愛進灶房，說是要出來做點心，不如說是想搗鼓一通玩玩。孫夫人也不戳穿她，問孫哲：“你也給姐姐打動手嗎？”

這就充足了。

阿青也冇籌算跟他們搶風頭。本身本來就喜好下廚，跟第一次進廚房的新手比，實在是太欺負人了。

一麵倒水一麵攪，孫哲固然每天都能吃著麪食，可還是頭一次見著如何和麪的。看著那些散撲著的麪粉沾了水沾結成團，最後被和成一塊麪團，這過程他都冇如何捨得眨眼，完整看呆了。

揭籠的活當然由一旁的廚房包辦了，她也怕少爺蜜斯把本身燙著了，被這籠邊的熱氣噴一下，可不是鬨著玩兒的。

孫夫人笑著說：“你彆謙善，你廚藝就是好，你母親也見天兒的誇你，說最喜好你做的菜。”

不久蘋果餅也蒸熟了，孫哲和孫佩一聲喝彩，都想伸手，阿青把這一對兒從速攔住。小孩子不常進廚房不曉得，這被蒸氣燙一下，比被水燙一下要短長多了，可不敢讓他倆往前湊。

吃過午餐大師回屋安息一會兒，他們親手采返來的蘋果還放在籃子裡頭原樣未動，服侍的人怕女人、少爺們玩的不縱情，當然不敢先把這些蘋果措置了。

看她真的把蘋果切了絲炒，大妞纔信賴她是真冇籌算做出甚麼出奇出新的菜肴了。不過這道菜當然不能放鹽甚麼的，如果那樣做出來，味道必定夠別緻的。阿青放了糖與醋，還用了一些廚房本來就有的醃果子醬。這是莊子上的人本身醃的醬，口感是比較酸的，以是阿青冇有多放。最後盛出來的菜一股果子的香，光彩也非常誘人。不等端上桌，一屋人齊齊下筷子嚐了。

“啊啊啊……”

接下來吃的就是蘋果餡餅了。這是孫穎特地挑出來的孫哲做的一個，皮是厚了些，餡兒少了些，麵和的不太好，蒸完的餅上麵並不平滑，有些坑坑窪窪的。但是孫夫人吃的特彆細心當真，細細的嚼了嚥了，才說：“做的好……真是哲兒你做的？”

“我們想用明天摘的蘋果做點心。”孫佩嚥下一口豆腐：“轉頭做好了，請娘也嚐嚐。”

新手的服從，第一次如許已經不錯了。

阿青隻是笑笑。

阿青實話實說：“我常常下廚的，當然做的比他們得強。如果和他們不分高低，那我可丟了大人了。”

味道還不錯――固然麵和的出缺點，餡的味也調的不敷好，但是如許熱燙燙的吃起來，味道真是不錯呢。