“已經不錯了。”孫夫人是真的很欣喜。
孫夫人笑著說:“你彆謙善,你廚藝就是好,你母親也見天兒的誇你,說最喜好你做的菜。”
“我們想用明天摘的蘋果做點心。”孫佩嚥下一口豆腐:“轉頭做好了,請娘也嚐嚐。”
接下來吃的就是蘋果餡餅了。這是孫穎特地挑出來的孫哲做的一個,皮是厚了些,餡兒少了些,麵和的不太好,蒸完的餅上麵並不平滑,有些坑坑窪窪的。但是孫夫人吃的特彆細心當真,細細的嚼了嚥了,才說:“做的好……真是哲兒你做的?”
大妞拽拽阿青:“姐,你籌算做甚麼呢?”
孫佩想了想:“那我做個蘋果湯?”她記得之前在家裡咳嗽時會喝秋梨湯,這梨子既然能煮湯,想必蘋果也能。並且在孫佩想,做湯也簡樸的吧?把蘋果切切丟鍋裡煮唄,再放點冰糖甚麼的,多簡樸啊。
“阿青姐,這些蘋果能夠做甚麼菜?”
倒是孫穎和孫哲那邊兒忙活著。孫哲臉上手上身上滿是白白的麪粉,看起來好不風趣,但是他本身倒是完整顧不上了。
這孩子兩眼放光,乾的可努力兒哪!就是他是新手,各種狀況層出不窮。
來城外公然是來對了。
新手的服從,第一次如許已經不錯了。
大妞這說的是實話,實在挺燙的,味兒嘛,根基冇嚐出來。
“還成。”
平時兒子哪會有這麼多話的呢?老是問一句說一句。現在看他固然臉上又是麵又是灰的,但是精力和情感卻非常好。
本來平時吃的餃子、包子、餡餅,就是這麼做的!
這一籃蘋果還不至於把孫哲壓趴下,不過他走的也確切不大穩妥,身後的一其中年仆婦緊趕上一步:“女人,少爺,還是讓我們提吧,這籃子編的粗,硌手著哪。”
自家閨女的廚藝程度孫夫人深知,平常可不愛進灶房,說是要出來做點心,不如說是想搗鼓一通玩玩。孫夫人也不戳穿她,問孫哲:“你也給姐姐打動手嗎?”
阿青想了想:“我還冇拿定主張呢,你們先做吧。”
實在偶然候書袋也很沉的,進了書院以後怕碰上峻厲的先生,僮兒不能跟出來,書袋也得本身提。
“好燙!”
這會兒孫佩的湯也開了,可嘗著那水還是水的味兒,冇變成湯,她也不焦急,持續煮著吧。
“你感覺能夠如何吃呢?”
孫佩的話就是比旁人多:“娘,莊子上的飯菜好象比城裡還好吃。”
孫哲是最茫然的一個,他可向來冇沾過廚房的邊兒,看著案板上那些希奇古怪的傢什器物他都不曉得是做甚麼用的。