薙切繪裡奈已經恭候多時，及腰長髮挽成髮髻用一根玉簪牢固在腦後，搭配上潔白修身的廚師服顯得整齊精乾，等候江雲楓入場後冷若冰霜的俏臉上才萬物復甦，暴露一絲淺笑說道“我還以你怯場不敢應戰了呢？”

可惜這統統的誇姣都應為母親大人不負任務的離家出走支離破裂！

太鼓的鼓點從陡峭變得短促，司儀傳唱的調子也跟著鼓點而變得高亢。天守閣頂層的原賽場遭到薙切真凪的脈衝打擊導致牆體龜裂，出於安然的考慮WGO連夜裁撤統統設備運到前廣場重新搭建比賽園地。

主菜和配菜都烹調結束接下來就是紅酒醬汁，薙切繪裡奈改換一口潔淨的平底鍋將爐火調小，先在鍋裡倒入一小碗黃杏醬跟著注入波爾多紅酒停止稀釋。不竭攪拌讓黃杏醬充分與紅酒融會同時也加快酒精蒸發，略微咀嚼感覺醬汁已經達到本身的預期，薙切繪裡奈才往鍋裡撒一小撮乾麪粉收濃紅酒醬汁。

紅色的餐盤中心相互交疊堆放兩塊鵝肝卷，焦糖蘋果整齊擺列在鵝肝卷四周像，一勺紅酒醬汁澆淋在鵝肝捲上，薙切繪裡奈用鑷子謹慎在鵝肝捲上放上一小株百裡香作為裝點。擺盤的構思和伎倆撮略乃至能夠說是老練，薙切繪裡奈完整能夠做的更完美，但是薙切繪裡奈還是想讓這道菜保持它最後的模樣。

歇息室裡的江雲楓聽著越來越短促的鼓點，緊握雙手逼迫本身和鼓點一樣短促跳動的心安靜下來。歇息室的們被推開走出去一個黑衣人朝江雲楓點點頭，曉得賽場統統籌辦伏貼的江雲楓拍一巴掌本身的大腿，長舒一口氣起家跟上黑衣人的腳步。

定型以後拆掉保鮮膜，薙切繪裡奈擷取中段兩塊一指厚的鵝肝卷切片，其他棄之不消。平底鍋內置入黃油，等候黃油熔化冒泡之時先將鵝肝卷切片兩麵在乾麪粉裡蘸一下，拍落多餘的麪粉悄悄放進平底鍋內。

“我如果臨陣脫逃竄掉了，大蜜斯還不得親手颳了我啊。”江雲楓一邊盤點鍋碗灶具一邊打哈哈。

詳確的籌辦事情解除了鵝肝中所含的那些能夠會影響肥愉口感的殘餘，但是團體的形狀也被粉碎。薙切繪裡奈順勢將鵝肝鋪平，撒上海鹽和現磨黑胡椒略加醃製再捏起墊底的保鮮膜將鵝肝捲成捲筒狀。手上恰當加大揉搓勁力在不壓壞的根本上讓鵝肝儘能夠的緊密連絡在一起。

因為這道【法度紅酒香煎鵝肝】是母親和父親的指導關照下，薙切繪裡奈這輩子獨立完成的第一道菜。承載了薙切繪裡奈太多對於阿誰曾經幸運完竣的三口之家誇姣回想，當初的本身把這道菜端上餐桌還用稚嫩的聲音解釋如許擺盤的含義，兩片鵝肝比為父親和母親而那一隻幼嫩的百裡香就是本身，寄意本身在父母的庇護下茁壯生長。