“昨日才波朝陽選手烹調的五合一菜肴給妾身留下極其深切的映像,等候明天兩位能端出超出才波選手的菜品。我曉得這個要求對兩位來講有些困難,凡比賽必有勝負坐但願兩位能極力而為不留遺憾,閒言少敘這便是本日比賽的主題。”定的薙切真凪翻轉摺扇,素白摺扇朝裡的一麵用羊毫謄寫著兩個繁體漢字。
“我如果臨陣脫逃竄掉了,大蜜斯還不得親手颳了我啊。”江雲楓一邊盤點鍋碗灶具一邊打哈哈。
詳確的籌辦事情解除了鵝肝中所含的那些能夠會影響肥愉口感的殘餘,但是團體的形狀也被粉碎。薙切繪裡奈順勢將鵝肝鋪平,撒上海鹽和現磨黑胡椒略加醃製再捏起墊底的保鮮膜將鵝肝捲成捲筒狀。手上恰當加大揉搓勁力在不壓壞的根本上讓鵝肝儘能夠的緊密連絡在一起。
煎製的過程薙切繪裡奈謹慎節製著火候,並且不竭用湯勺舀起堆積到鍋邊的黃油澆淋到鵝肝卷大要,當鵝肝卷兩麵外邊沿都閃現喜人的焦褐色時立即出鍋放在一旁的晾架上歇息半晌。趁著鍋裡遺留的黃油溫度夠高,薙切繪裡奈把切好的帶皮蘋果片放出來每一瓣都撒一撮白糖。
因為這道【法度紅酒香煎鵝肝】是母親和父親的指導關照下,薙切繪裡奈這輩子獨立完成的第一道菜。承載了薙切繪裡奈太多對於阿誰曾經幸運完竣的三口之家誇姣回想,當初的本身把這道菜端上餐桌還用稚嫩的聲音解釋如許擺盤的含義,兩片鵝肝比為父親和母親而那一隻幼嫩的百裡香就是本身,寄意本身在父母的庇護下茁壯生長。
“豈敢!還請大蜜斯得勝後彆秋後算賬。”
主菜和配菜都烹調結束接下來就是紅酒醬汁,薙切繪裡奈改換一口潔淨的平底鍋將爐火調小,先在鍋裡倒入一小碗黃杏醬跟著注入波爾多紅酒停止稀釋。不竭攪拌讓黃杏醬充分與紅酒融會同時也加快酒精蒸發,略微咀嚼感覺醬汁已經達到本身的預期,薙切繪裡奈才往鍋裡撒一小撮乾麪粉收濃紅酒醬汁。
觀眾席上座無虛席,在坐的社會名流等候能賞識到一場高水準的摒擋對決。薙切繪裡奈的後盾團已經全部武裝,揮動大旗為心中偶像號令助勢,為江雲楓號令加油的人一個都冇有,切當說由幸平創真帶領的極星寮舍友們在揮動為薙切繪裡奈加油的彩旗的同時順帶在看台幫手上插著幾根為江雲楓加油的小彩旗。
可惜這統統的誇姣都應為母親大人不負任務的離家出走支離破裂!