也就是一個胡餅的代價,要曉得,到後代骨頭比肉貴多了,冇想到現在是白菜價,便宜到不敢信賴。
“很多”鄭鵬歎了一口氣,有些愁悶地說:“花了三百多文,荷包都清空了,好說歹說纔買下來。”
算一下口袋裡的錢,鄭鵬還是挑選用大唐自產的飴糖,花了八十文買了約莫三兩擺佈。
為了製止故意人窺視,鄭鵬還用心多買了幾種無關要緊的調料和藥材。
不對,肉都冇有,是賤骨頭,另有冇人要的豬下水。
雖說大要冇說甚麼,可內心綠姝肉痛得不可:少爺就是記吃不記打,忘了前麵捱餓的滋味?一下子全花光,明天如何辦?
要滷製豬下水,需求用到黃酒、鹽、糧、桂皮、八角、丁香、甘草等有配料,通過醃製、調製鹵湯、焯水、滷製、撥涼等過程,鄭鵬有一套成熟的工藝,滷製不是題目,題目是貧乏所需求的質料。
“冇題目,小郎君喜好固然拿去,不過我們不賣力包紮。”屠戶一邊說,一邊熟諳用草繩把骨頭捆起。
人的平生離不開衣食住行四個字,此中又以食最首要,這就是民以食為天的由來,本身冇甚麼本錢,在這些彆人不要的豬下水上做文章最好不過。
一向折騰到太陽快下山,鄭鵬這才勉強完成籌辦事情。
不但是糖,像的胡椒這類都很貴,鄭鵬曉得,胡椒在大唐能夠作為像貨幣一樣的硬通貨,代價非常堅硬,還價還價了半天,才從有些不甘心的雜貨店掌櫃那裡討了一小把。