開端磨了，隻見他三人圍著石磨，每小我伸出一隻手握住木把，均勻的朝一個方向用力，石磨很輕鬆的就飛轉起來。郭懷銀叔叔左手拿著小勺，石磨一邊飛轉，他一邊往磨眼裡舀豆瓣，豆沫兒稠了，就從速舀一勺湯倒進磨眼裡。他的行動很諳練，幾近不消看就一勺一勺的把豆和湯倒進飛轉的磨眼裡。因為屋子小，燈掛的低，把他們轉磨的身影映在北牆上。那身影非常高大，腦袋都頂著梁，胳膊細弱，轉磨時相稱威風。他們邊乾邊聊。郭懷銀叔叔說：

此時，從門外又來了好幾小我。郭懷銀叔叔邊笑邊熱忱的號召他們，請他們先到裡屋裡歇著。石磨持續飛轉，烏黑的豆沫兒從石磨中間的裂縫裡擠出來，越聚越多，沿著石磨四周緩緩降落，撲通撲通的掉進缸裡。就如許他們三人還冇感覺累，一盆子豆和湯就磨完了。

開端調班，郭懷義的老婆又挖了一盆子豆和湯放在桌上，石磨又重新啟動。就如許，一班一班的，邊乾邊聊，談笑風生，都還冇感覺累，便鎮靜的磨完了。以後，大師還不想走，是啊，鄰裡情深何忍走，油燈小屋話深夜。

從做好豆腐這一天起，人們餐桌上的食品更豐富了，不但能吃到紅棗年糕，還能吃到豆渣餅子，並且菜鍋裡也能吃到豆腐了。很多年疇昔了，紅棗年糕還能吃到，豆腐也常吃，但豆渣餅子卻向來冇有吃過，並且也冇有見過。郭蘭平現在仍然以為那是很好的食品。

這對郭蘭平來講是個激動聽心的時候，他曉得那已成了豆腐腦了。因為每年這個時候，父母總要給他們幾個孩子每人舀上一碗，滴上一滴香油，讓他們吃。郭蘭平和兩個姐姐每年都在盼望，在等候這一時候的到來。他們毫不會錯過這個喝豆腐腦的機遇。當時，豆腐做好後，也和殺過豬一樣，隻是炒一大小鍋豆腐菜解解饞。