栓子也早早從船埠鋪子裡回家來，先給瑞雪叩首謝恩，矢語發誓，要對得起徒弟的信賴，然後就同孃親一起，裡裡外外的繁忙開來。

第一次嘗試新吃食，獲得勝利，這極大的鼓勵了翠娘和王嫂子的士氣，王嫂子放心在趙家住了下來，日日紮在灶間裡不出來，瑞雪拿了新方劑揣摩，她就幫著燒火，細心旁觀，瑞雪停了手，她就重新再做一遍，她本就有些廚藝天稟，又當真把這當作報恩之事來對待，不過幾日下來，做出的味道，竟然比之瑞雪還要甘旨三分。

考慮到鋪子裡不能都賣葷菜，還要添些素菜搭配纔好，瑞雪又派人買了很多厚棉紗出來，費了一番工夫，終究把乾豆腐勝利做了出來，先冇有寫菜方，傾銷給各個酒樓，就先扔進了湯鍋裡，煮起了雞湯豆腐絲，豆腐卷，加上各種味道的祕製豆乾，熗土豆絲，拌竹筍，麻辣細腿蘑，炸茄盒，耦盒，乾炸小魚，林林各種，又揣摩了十幾種出來。

翠娘心急火燎的拾掇了家裡的金飾等物，又把地裡的莊稼托給婆家世人，就裝了輛馬車，帶著兩個孩子進城同高福全彙合了。