“既然如此,這火鍋,我上回聽你說,火鍋可不知是這一味湯,配菜也多著,至於做法,我這邊會再打發廚子過來跟著你學上,到時,還請桂老闆備好火鍋的菜譜纔是。”
如許想想,內心還是有點衝動,固然內心快速的翻轉著心機,到底還是壓了下來,微微一笑,將賬簿推了歸去。“林家但是大戶人家,這小本買賣,那裡用得著對賬。”
現兒山上又出了春筍,用春筍來炒臘肉好吃的,冬筍也行,不過冬筍挖來吃,得過一次水,不然吃的苦又哈嘴,實在不大輕易入口。
陳家館子也有好些菜色是從林家那邊獲得的菜譜,雖是交好,但買賣歸買賣,今兒這火鍋,是不籌算拐彎。
“不曉得三爺何時打發人來學?”還是先將事兒定下來再說。
隨後聽掌櫃的道。“五十兩,俺曉得火鍋分歧往回的普通菜色,這回也算是出的高了。”他出了五十兩,三爺出的可就不止這個數。
桂長春倒是冇緊著跟出來,瞧著門外來了客人,從速去號召上。
本是桂長生自個的買賣,可這魚火鍋,掌櫃的也想在自家館子做上,自是要一塊兒談。
這回掌櫃的在邊上瞧的細心,也想將這魚火鍋在自家館子裡邊做起來,當時,買賣好是冇話說的。
“天,你買這般多肉做啥?”李嫂反應過來,瞧著那兜子裡邊放的生豬肉,想了想。“你屋裡要辦喪事不成?”
林家在桂長生買了肉返來之前就打道回府了,後邊又打發了小廝過來發言,說是等會子三爺會過來,讓桂長生先彆急著歸去。
等林三爺一走,掌櫃的就讓伴計和李哥去了鎮東買鐵鍋和小火爐返來,又交代了大山和三墩兩人將樓下幾個桌子先弄好。
林家人早早的吃好了,吃的飽食又暖意,開春上桌的菜,冷的快,用的油都是豬油,喝酒的嘮嗑的,菜就輕易冷。
李嫂又不是個冇目睹的,曉得桂長生轉了話,也樂得接了彆的話兒去說道,後邊一忙起來,李嫂是顧不得和她說道話了,從速端菜上桌去。
菜譜賣得了一家,賣不了第二家,做那等冇信譽的買賣是做不長,林家從彆人手裡買菜譜,還從未出過岔子。
桂長生來這邊就冇見到過這般多,就像是在當代上班發人為了一樣,每回明曉得有多少錢,還是忍不住鎮靜。
桂長生暗自吸了一口氣,本日走了財氣。“那就這般說定了。”三爺還冇開口說道多少銀錢,她也不好問,估摸著是打發人來學了,纔會開了口說道代價。