“既然如此，這火鍋，我上回聽你說，火鍋可不知是這一味湯，配菜也多著，至於做法，我這邊會再打發廚子過來跟著你學上，到時，還請桂老闆備好火鍋的菜譜纔是。”

大酒樓最不缺是啥？就是那些挑嘴的客人，能去大酒樓裡邊用飯，不富即貴，吃慣了大魚大肉，誰不想吃別緻的，有了這便當，桂長生哪能再擔擱。

李嫂又不是個冇目睹的，曉得桂長生轉了話，也樂得接了彆的話兒去說道，後邊一忙起來，李嫂是顧不得和她說道話了，從速端菜上桌去。

畢竟不是普通菜色，嘗過以後學上就完事了，林三爺做買賣還是要有看頭的。

林三爺聽了這話，不免笑道。“桂老闆可真是會做買賣。”會說話，也入耳。

“桂老闆，這是上回泡菜的兩分利和賬簿你先看看。”說著，拿出銀票，和賬簿放到了桂長生麵前。

李嫂冇吃過臘肉也是不曉得，桂長生能有這心機，還是想到和林家做的買賣本就是吃食，他們這又不是往鄉間莊子賣，人家捎去的是大酒樓裡邊。

現兒又不像入冬那會子那般冷，桌下就冇再添火盆，鎮上人來用飯都是吃的快，可貴有漸漸吃不焦急的。

隨後聽掌櫃的道。“五十兩，俺曉得火鍋分歧往回的普通菜色，這回也算是出的高了。”他出了五十兩，三爺出的可就不止這個數。

夏季到臨之前，臘肉是開春入秋後的一道非常好吃的菜，甭管是炒，還是蒸都好吃。

現兒山上又出了春筍，用春筍來炒臘肉好吃的，冬筍也行，不過冬筍挖來吃，得過一次水，不然吃的苦又哈嘴，實在不大輕易入口。

桂長春倒是冇緊著跟出來，瞧著門外來了客人，從速去號召上。

隨後，掌櫃的又朝桂長生道。“既是從你這手裡學，俺也是得買了你這菜譜，至於銀錢，可就冇林家出的多。”

就以林家，占了多少菜譜，禹城，陳州，就連都城那邊都有林家出的菜色。

響午，陳家館子的人頭一回吃上了魚火鍋，吃的安閒，大夥圍著桌子。

“不曉得三爺何時打發人來學？”還是先將事兒定下來再說。

聽著人來了，掌櫃的也出了來，三人一共坐著。

又是逢著地裡收割了莊稼，有了好收成，歡暢的還能上鎮上來，買一兩斤歸去嚐個葷。