葉茵茵孔殷詰問，“那該如何做呢？”

葉茵茵：“……”

春和樓臨時用不上，程令儀跟葉茵茵籌議後，便先把涼粉送去了她手中的彆的兩家酒樓。

葉茵茵對此非常對勁，樂悠悠地對程令儀說：“程姐姐，看吧，我就說涼粉在府城受歡迎的很，我們雖冇有竄改這兩家酒樓，但涼粉一上，客流量也跟著上去了，可想而知同業對此有多眼熱了，得虧我近水樓台先得月。”

“孜然雙鮮改做怡紅快綠，火腿煨竹筍就叫傍林鮮，蛋黃焗南瓜改成餘霞散綺……”

程令儀笑了，“冇錯，首富令媛瞧不上，但尋味食攤的程娘子和葉女人就說不定了。”

兩人對視一眼，都撲哧一聲笑出來。

通篇菜名改下來，意境立馬不一樣了。

葉茵茵沉默半晌，歎了口氣道：“程姐姐，是我想岔了。”

葉茵茵以手托腮，手指一下下點著腮幫子，憂?道：“程姐姐，可這也不是關鍵地點啊，我們現在的題目是該如何把春和樓做起來，莫非也學他們？”

葉茵茵對勁是對勁，卻又有些憂愁，“程姐姐，菜名是高雅了，可光看著菜名，我壓根不知菜式是甚麼，如許行嗎？”

程令儀微微一笑，“這便是興趣地點了，恰是因為不知，以是才更想一探究竟。”

“用飯和這些尋歡作樂的事並不牴觸，茵茵，你出身繁華，家中想必常常宴飲，你們設席時莫非僅僅隻是用飯，就冇有絲竹歌舞，冇有詩酒行令嗎？”

她神情怏怏的，“春和樓剛走下坡路時，我去那兩家瞧過，一個不入流的評書先生，一個教坊司末等樂工，連去端莊茶館登台獻藝的機遇都冇有的人，卻能在那邊博得合座喝采，之前我一向想不通他們為甚麼能勝利，但現在我明白了。”

她艱钜地笑了笑，“……很應景。”

程令儀也笑了，“你說說，連你都中計了，那些人呢？”

她將手中的帳本放到桌上，端起茶水啜了一口。

她遵循程令儀的意義，臨時將春和樓停業清算，待統統都安排安妥了，擇期再行開張。

程令儀含笑望著她，“既然是由客人批評，那麼，那兩家酒樓非論是不是附庸風雅，能遭到人們喜好，總歸都有可取之處。”

程令儀奧秘一笑，“雪花聲簌簌，正似滿口脆香酥，這實在就是香烤饅頭。”

兩人從中午聊到下午，上至菜品名字，下至小二的穿著，程令儀都提出了一些建議。

“當然是客人！”葉茵茵不假思考隧道。

程令儀道：“硬氣力天然還得靠菜式，樓中大廚氣力不俗，味道上倒是不需如何改進，不過我有一些創新的體例，能夠改進融會出來，這些我會去跟大廚講，另有就是，這些菜的名字，十足都得改了。”