最後兩人蔘議定了,這道菜譜賣給全聚福,代價還是五百兩,而三今後寧溪幫手主廚全魚宴,要收一千兩銀子。沈掌櫃承諾了寧溪的獅子大開口,但要求她毫不能流露給他家廚房裡的人曉得,不然的話還不翻了天了。
榮大全從速安撫她:“寧女人彆擔憂,世子明天是來試菜的,就憑女人的技術,必然能夠叫世子爺刮目相看。”
“好吧!”歸正這麼多人在,他還能吃了本身不成?昂頭挺胸地跟著沈掌櫃往樓上雅間的方向走。
“等一下,我有一個前提!”寧溪俄然脆生生隧道,嚇得沈掌櫃一顆心差點冇從腔子裡蹦出來,這丫頭,還真敢說。
回廚房的路上,沈掌櫃忍不住問寧溪:“我喝那魚湯的時候,感受非常奇妙,那湯汁不但極香極鮮,並且稠密非常,乃至於口唇打仗湯汁之時,竟微微地有些發粘,相互間悄悄一碰,便幾近要黏在一起了,不知為何呢?”
“那就要看你有冇有這個本領了。”
“君五爺!”寧溪喊得利落,當然她也並不曉得當今皇上也是姓君也就是了,“您還冇答覆,剛纔我做的魚好不好吃呢!”這是寧溪來到這個天下今後第一次做這麼龐大的菜,她很需求彆人的反應來評價一下她的廚藝有冇有因為悠長不利用而退步。
這時房門“叩叩”響了兩聲,房內兩人中被稱為兄長的男人歎了口氣道:“罷了,看在你口水都將近流出來的份上,讓給你吃又如何?”
“大膽!”沈掌櫃見寧溪如許跟男人發言,嚇到手腳都放倒黴索了,從速嗬叱她。
這兩人互不相讓,而兩人身後各自的侍從皆是麵龐扭曲,憋笑憋到內傷的模樣。
第二個訣竅就是魚頭的拆骨了,這道菜固然看起來魚頭是完整的,可實際上內裡倒是一根骨頭也冇有,全部魚頭夾起來就是一團凝脂,送入唇齒當中,不消咀嚼,便能立即熔化開來,濃烈的鮮香當即泛遍口腔中的每個角落。
隻見那男人對沈掌櫃道:“那就如許說定了,三今後的全魚宴,就由這位寧女人主廚。”
沈掌櫃忙道:“菜譜天然是要買的。”