段玉英想了想，說：“妾記得有蕓薹，蕓薹籽能夠榨油的。”

段玉英不但願李笠出事，不管是基於實際還是理性，但如何表達本身的擔憂，實在是拿捏不好標準。

“等打完接下來的這場大戰，我想，齊軍短時候內不會再來，那麼，油菜的蒔植麵積會更大。”

“每天省一些，一年三百六十五天，能省下很多錢的，這對於家道寬裕的人家而言，乾係到活不活得下去。”

段玉英獵奇的問：“為何？”

“我既然敢去鄴城燒太廟，就曉得過後必定引來齊軍的大範圍打擊，以是，該做的籌辦，早就已經做好了。”

“放心，我會重視的。”李笠笑道，握著段玉英的手，“我若出征，你本身也要保重身材。”

蕓薹一開端，是作為食用植物蒔植的，厥後人們垂垂髮明，有某些種類的蕓薹，其菜籽含油很高，能夠榨油。

李笠說完，再次笑起來：“現在，菜籽本身上門，我也該乾活了。”

中間，段玉英也吃著煎餅卷大蔥，吃得很香，卻又驚奇：這類吃法，李笠是如何想出來的？

段玉英出身繁華之家，自幼錦衣玉食，冇法瞭解窮戶的艱苦餬口，但她曉得李笠出身微寒，以是對如何縮衣節食很故意得。

李笠吃完一口煎餅，又說：“以是，要想推行鐵鍋，推行‘炒菜’，不但要把鐵鍋的製作本錢降下來，還得把食用油的製作本錢降下來，把產量升上去。”

“以是，我們才氣立即弄來大量種子，在徐州蒔植油菜，並且有純熟的菜農停止蒔植指導。”

中間，旁聽的李安然、李安寧冒死舉手，得阿耶同意後，李安然問：“阿耶！蕓薹有兩種，一種用來吃，一種是把菜籽用來榨油！”

“要把菜籽的精華給壓榨出來，得事前對菜籽停止熱措置，而燒太廟，也可稱作熱措置。”

李笠見後代們吃煎餅卷大蔥吃得津津有味，本身也捲了一個，吃起來。

煎餅卷大蔥，是典範的山東美食，但這個期間的“山東”，為一個遍及的地理範圍稱呼，指的是“太行山以東地區”。

以此調換糧食、利潤。

過程很簡樸，煎餅一張，平攤，抹上醬料，放上大蔥一根，捲起，開吃。

但是對於布衣而言，油是奇怪物，利用本錢高。

聽得李笠提到“大戰”，段玉英俄然擔憂起來：“三郎，若率軍出征，必然要謹慎。”

李笠先在鏊子上刷菜籽油，然後攤上麪糊，再用木製煎餅耙子將麪糊鋪平，一番操縱下來，很快便烙好一個煎餅。