靈性蒙古高原_八十八、大年三十 首頁

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顧海平和鐵蛋兒兩個手腳敏捷,冇用多久便把兩個院子裡的春聯全數貼好了。

肉蛋蛋是把凍好的整卷羊肉或者豬肉先切片,再切條,再切粒,再剁碎,捏緊成一個個圓球狀放到天然的冰庫(糧房)冷凍好,便是肉蛋蛋了。

胡蘿蔔蛋蛋是先用擦子把胡蘿蔔擦絲,再過開水鍋沼熟,涼涼捏成球。沼過胡蘿蔔的湯水就是熬製糖心的原質料。包菜蛋蛋是先切碎一點,沼熟涼涼也捏成球。

各家都一樣的貧苦,大半都本身撿走了,隻剩下幾隻漏網的也實在有限。

顧海平用筷子蘸一點酒放在細雨的嘴裡,大師覺得細雨會被辣哭了,細雨卻香苦澀甜地層次起來,一家人都歡暢起來。嗬嗬,這小子又是一個能喝酒的。

顧海平也洗妙手坐在炕桌旁,像大師一樣拿起一塊骨頭大口地啃起來,鐵蛋兒把幾個酒樽倒滿酒,要大師乾杯,鐵蛋兒大不喝酒,粉娥、山丹和二蓮意義意義,鐵蛋兒媽和鐵蛋兒、顧海平每人喝了一樽。鐵蛋兒的兒仔細雨也已經跑來跑去,能夠大塊吃肉了。

幾近每天的飲食都離不開土豆的影子,以是燴菜、燉菜,除了牛羊肉便是土豆的天下,沁浸了肉的汁液,入口的土豆甘旨苦澀那天然冇得說。

顧海平和鐵蛋兒兩人一個端漿糊盆,一個拿春聯,用一把笤帚掃過內裡的牆壁,再快速地塗熱漿糊上去,頓時把春聯摁上去,略微慢一點點,漿糊就凍成了冰,冇法粘春聯了。

臘月裡,鐵蛋兒媽早已載好一盆綠茵茵的大蔥,就為正月裡做菜用的。

母親洗濯好大鍋,便籌辦中午的燉肉,一隻羊的骨架全數一鍋燉。

一家人都笑起來,鐵蛋兒也笑了:“嗬嗬嗬,不會!咱有的是肉,酒冇有羊多呢!海平是客人啊,哪有不給客人喝好酒的事理?”

羊肉餡,加大蔥。臘月籌辦年貨時,肉蛋蛋、胡蘿蔔蛋蛋、包菜蛋蛋都已籌辦好。

顧海平喝點酒就紅頭漲臉,看著像醉了一樣,以是鐵蛋兒再倒酒時,山丹說不要給顧海平倒了,他喝不了酒,她也不曉得顧海平的酒量。

鐵蛋兒嘉獎顧海平:“到底是讀書人,腦筋活泛手腳敏捷,乾活乾得又快又好!”

從小,鐵蛋兒便讓著山丹,哄著慣著寵著她,山丹也一向身材不強健,母親便要求鐵蛋兒和二蓮要多讓著她,不準惹她活力,逗她哭。

到了日落西山,便聽到家家戶戶都點著第一個炮仗,安神了。

前隱士說後隱士愣,後隱士說前隱士奸。

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