外公回到家已經是半個小時候後的事。

挑了好一陣，她們才挑好。挑好的豆子，個頭飽滿，光彩黑亮。

記得宿世的時候，貪玩，下雨天去淋雨。唐杏受涼了，鼻涕直流。唐媽舀一碗鹽泡仙桃（近似芒果，比芒果小）給她吃，吃過後，第二天就好了。偏方能夠傳播，不是冇有事理的。隻是期間生長，藥品種類愈發多了，結果奇快的速效藥成了群眾首選。偏方也就漸漸失傳了。最起碼20多歲後，唐杏就冇見過唐媽泡仙桃了。

《綱目》、《本草經疏》、《本草彙言》都有記錄，主治傷寒。

…………

豆豉是一種食材，也是一味藥。

周浩走到唐杏麵前，居高臨下地看了看唐杏，“三輩奶，你不用飯啊，太矮了”，還用手比劃比劃，“走囉！哥家的飯任你吃”率先往家裡走。

“牛生崽但是大喪事，再說我來看外公也一樣的”唐杏說。

唐杏無語了，中二期的男生不成理喻。

殘次的豆子外婆也捨不得扔，她要煮給雞吃。加點紅薯藤和豆子一起煮熟，再加點米糠攪拌均勻，就是一頓好雞糧。

手機不風行的年代，通訊就是靠喊。一到飯點，外頭總會傳來“xx，回家用飯”喊聲此起彼伏的。

外婆和唐杏一起拿到搖水機（或者叫壓水機）旁洗。

“外婆，一斤黑豆，能做出多少豆豉？”

“嚐嚐，實在不可的話，就弄個手推車推”唐杏說。

“冇有稱過，隻曉得一年做個七八斤黑豆就夠百口吃一年。”外婆說，“你問這個做甚麼？”

“孩子，外公家裡事情多，忙不過來的。”外婆說。

“外公在水池邊洗草，我去喊，你和阿浩先回”還冇等唐杏反應過來，周芹就飛奔往水池邊去。

黑豆遴選好，就要浸泡了。泡滿三個小時，豆子皺皮便能夠了。

外公看到唐杏，笑嗬嗬地，“孩子，你過來啦，本來想去看你們的，不成想牛生崽了。牛但是人的好幫手，不得好好待它嘛！”

吃過飯後，唐杏坐到外公身邊，看著這個肥大的老頭，很難設想出他是一個能挑著貨擔走幾十裡路一天能來回的人。外公啥事都樂嗬嗬的。

官方有很多偏方，說這些偏方不成信，但是還是有很多人靠偏方，治好病。

“那去煤礦廠那吧？”唐杏思慮後說。

外婆乾脆新做一鍋，重新開端教唐杏。

“嗯，有想頭，好好學，學好了，做得好吃不怕賣不出去。”外婆說。

“孩子，明天是做不成豆豉了，明天開端做吧。來，先幫外婆洗下簸箕、筲箕、泡豆子用的水桶”外婆說完，抓了兩把草木灰扔到水桶。