世人一起說道：“最後這條前半截，那纔是真說對了！”

將全數套子收起來，四人興高采烈的下山來。

“來來來，從速坐下。”篾匠叔號召大師坐下，一邊給大師勻上泡枇杷酒。

先將鯰魚剖洗潔淨，切成段。

“哇！好香！”梁慧麗起首讚道。

李君閣說道：“可彆，這是人家專門貢獻你的，他們城裡人喜好喝鄉裡的泡酒，我們中午就喝你泡的枇杷酒。”

倒是，李家溝用不上皮大衣，大師卻喜好吃帶皮燉肉。

朱朝安撈了一塊鯰魚放進嘴裡，說道：“這鯰魚肥美細嫩，又鮮又香，真是可貴的甘旨啊。”

這傢夥從被抓到那一刻起，就暴露鋒利粗大的門齒，收回“呼――呼――”的鳴聲請願，小短腿還在一蹬一蹬的掙紮。

那頭清燉竹鼠也到火候了，李君閣往裡加了些鹽，將沙鍋先端了出去。

刮洗潔淨後，將竹鼠剖開，去除內臟後切成小塊放盆裡，插手薑、酒、鹽醃漬起來。

悄悄走到一根彈起的竹竿中間，發明套子的繩索被拖到一叢灌木中裡去了。蹲下來細心往灌木叢中看，那邊麵躲著一個肥肥胖胖的小植物。

王參軍道：“那冇事，隻要好吃，能治好我們的饞病就好了！”

來到後山，李君閣開端一個一個查抄套子。

“滾遠！”朱朝安一邊罵一邊翻開稀眼籠子，將李君閣手裡的竹鼠裝出來。

“喲！還鬨！”李君閣趕緊把手一縮，然後又往前一伸，卡住了大竹鼠的脖子。

先用料酒，鹽，蔥蒜給鯰魚碼上味道。

“這個挺大的呢，比方纔阿誰大一圈。”梁慧麗拍動手道。

估摸著過了兩個小時，李君閣回到廚房，倒掉碼鯰魚的料酒，插手一點點豆粉抓勻。

李君閣又說道：“另有呢，這上麵說竹鼠外相也是貴重的，能夠做成皮大衣。”

再挖出幾大勺豆瓣，剁得細細的。

篾匠叔道：“那快去後山看看，還要早些返來做飯呢，我但是隻會吃不會做。得你來上灶。”

篾匠叔笑道：“從速去看看吧，我是不曉得你們下的套子在那裡，不然我早去了。”

梁慧麗對李君閣說道：“二皮，我方纔在網上查了一下，這竹鼠滿身都是寶呢。”

篾匠叔見到籠子裡的幾個小傢夥，哈哈笑道：“這玩意兒在我這裡就是個禍害，冇少糟蹋竹子。”

將潔淨的鼠肉放入沙鍋中，再拿出一個筲箕放沙鍋上，鋪上一層紗布，將方纔煮竹鼠的肉湯往上倒，如許浮沫就被留到了紗布上，沙鍋裡剩下的是清明淨白的竹鼠肉湯。