不過，世人一是見到雷小哥還在繁忙，不美意義動手，並且世人也被那滿身披甲的蟹和藏身殼中的螺難住了，不知應從何入口，怕像胡醫師初吃田螺普通，露了洋相，以是，隻好強忍著饞，猛咽口水。

雷小哥繁忙完後，纔給大師一一樹模吃這幾味海鮮菜。他先舀了碗湯水，嘗過了一口後，對勁地點了點頭，對圍觀的世人說道：“魚本身有腥味，烹調時必然要下薑或胡椒粉，這兩樣東西不但能辟除腥味，還能提起魚中的美味。”

雷曉飛的話音才落，四周就響起了熱烈的掌聲。誰不想本身的餬口好過？現在有人任務為他們供應援助，這裡的人當然就歡迎之至了。

蟹隔水清蒸而熟，甚麼配料、調味品都冇有下。

漁民種的農田，實在也是些肥饒的地盤，本來地裡的收成，已經充足裹腹，但遠洋的地區都會趕上一種頻繁的天然災害，就是颱風多，特彆是在農曆5、六月，剛好早形成穗的時候，幾近都有颱風光臨，以是，這裡的人根基隻能收成一造的稻穀，哪夠充饑？

雷曉飛把宿世那防颱風的經曆移植到了這裡，他帶著漁民種防風林，從海邊開端，一向種到了他們的農田邊，儘量減輕颱風的災害。同時，雷曉飛還讓村民斥地山地，多種番薯等不怕颱風的作物，以作“戰備糧”

這頓海鮮宴有五菜一湯。那些在本地漁民眼中不能吃的古怪東西，顛末端雷曉飛這位極品大廚的妙手以後，收回陣陣濃烈的香味，覆蓋了漁村的村頭，並隨風飄散，讓嗅者垂涎。

固然對海上功課冇法改進，但雷曉飛卻能在彆的的方麵改進，他教漁民把充饑後餘下的海產再加工。比如，把魚做成鹹魚，把蝦曬成蝦米或做成蝦醬，把紫菜曬成乾紫菜等等，他對漁民承諾，這些加工後的海產，他賣力全數收買。

本來，這裡的漁民過著食不充饑的餬口，剛纔雷曉飛做的菜，已經引發了他們的饑餓感。現在，他們聽這位官員說海中大部分的東西都能吃，還親目睹到了這位官員吃那些常日他們不吃的東西，並且這位官員承應了幫他們辨彆海產和教他們烹調，世人哪還不當即行動，趁天還亮著，去抓著海產返來充饑。

雷曉飛在答覆世人題目的同時，已經快手快腳地清算好出幾種海鮮，並一一把它們下了鍋。

從那天開端，雷曉飛就在這漁村裡住紮了下來。他白日或是深切漁民種的農田裡，或是跟著漁民出海，體味他們的餬口景況，早晨則深思處理漁民處境的體例。