胡醫師趕緊涎著臉報歉：“好了，雷小哥，我錯了，下不為例，隻因你的飯太好味了。”

雷曉飛還不放過胡醫師，對他說：“那是您長幼見地了，我故鄉有句鄙諺說：‘狗肉滾三滾，神仙站不穩’。由此話可見狗肉的甘旨了，另有的處所把它叫香肉呢。”

胡醫師走到鍋邊，用手扇了些香氣到鼻子裡嗅了嗅，然後閉眼沉思。高山也被提起興趣來，學著胡醫師的模樣也嗅了嗅，跟著沉思起來。過了好一會兒，兩人都搖了點頭，胡醫師厚著臉皮地對雷曉飛說道：“雷小哥，我確切猜不出來了，給點提示好嗎？”

雷曉飛揭開鍋蓋時，一陣濃烈的香氣向世人劈麵而來，大師不由自主地猛抽鼻子。好香！隻見一塊塊豆腐乳般大的醬紅色的肉在湯裡打滾，固然還不曉得是甚麼肉，但那色、香、味足以讓人垂涎欲滴。雷曉飛舀起一塊嚐嚐，火候、調味剛好，他風俗性地把勺子在鍋裡攪了攪，然後叫道：“開飯囉。”

雷曉飛先上的是每人一碗大米飯，是狗肉汁澆飯。世人驚詫，當時人們還冇有風俗吃大米飯，普通食店都冇有米飯供應。

“您先出去，放心吧，明天管您吃好吃飽。”

晚餐時分，街坊鄰裡們全數都集合到食店，大師圍著雷曉飛剛發明的煤爐咄咄稱奇，世人都第一次見不消人燒火的爐子，這爐子便利、潔淨、美妙、好用，真不知年紀悄悄的雷小哥是如何想出來的。

雷曉飛見世人已酒足飯飽，就讓男的這一桌移師雅室，讓女的幫手清算殘局。

胡醫師和高山兩人大眼瞪小眼，心想：莫非真的是本身孤陋寡聞了？

雷曉飛跟著上的是狗肉，用食店裡最大的碟子上，男的那桌特地上了兩碟。接著，炒好的青菜也流水般上席，上齊了菜，雷曉飛他們才退席。洪彪是端著一盆足能夠裝五六“八角碗”的狗肉汁澆飯退席的，他剛坐下就旁若無人地本身吃起來，眾報酬他的食量乍舌。雷曉飛見桌上的兩碟狗肉已所剩無幾，又去舀了兩碟返來，才坐下與世人一起吃。

雷曉飛戲謔地說道：“這東西生前跟您老有一個非常類似的處所，就是對氣味特彆敏感。”

雷曉飛做了個怪臉說：“不是嘛？剛纔誰說‘離這麼遠也薰得我坐立不安’呀。”

人們吃光了碗裡的飯，想去添又不美意義，也不知雷曉飛另有冇有籌辦那麼多飯。胡醫師則不睬那麼多，倚老賣老地拿著碗直入廚房，一副讒相地對雷曉飛說道：“雷小哥，另有冇有飯，你這個飯也太好吃了，我要吃三大碗。”