想出了第一道菜後，雷曉飛頓時精力大振，接著燒烤類的思路，再想出了一道烤全羊和片皮鵝。這兩道菜又能夠賣幾十兩銀子了。到此時，雷曉飛才稍鬆了一口氣，天價酒菜的三分之一已拿下了，剩下的三分之二信賴應當難不到本身。

雷曉飛沉吟了一下，說道：“霞妹和微妹就像昔日一樣還是事情，先確保酒樓的普通運作，彆自亂陣腳。周女人你明日就幫我試‘燒鵝爐’，在那天價酒菜中，我已想好了有一道菜需求用這個爐子去做。至於彆的事情就明天再定了。好啦，你們快歸去睡覺吧，養足精力好對付明天的事情。”

至於餘下的半桌酒菜，雷曉飛籌辦用新奇的菜來充數，新奇的菜固然不然賣到天價，但起碼能夠以新、奇作為賣點，收平常菜式四到五倍的代價，信賴冇有人有定見。

雷曉飛又把宿世酒樓上的一些高價菜在腦中遴選，鮑魚、龍蝦等也不消想了，這些食品還不知要過多少年才被開辟呢。而那些後代賣到比黃金還貴的蟲草，在這裡不但冇有見過，也不知人們認不熟諳。想了一通後，雷曉飛還是冇有眉目，隻好把思路調到次初級一類的菜。

丹霞還是有點擔憂，她問道：“飛哥，時候這麼緊急，你有充足的時候來籌辦嗎？”

看胡醫師滿肚委曲的模樣，不消說是在雷曉飛返來之前，已被世人“聯口”指責一頓了。現在如果再抱怨下去，不但打擊了“合作社”世人的銳氣，還會影響連合。雷曉飛就輕描淡寫地說道：“如果我不是熟諳您胡醫師的脾氣，我就認定您是用心粉碎。既然現在錯事已做了，就要想體例彌補。好啦，我們吃過晚餐再說。”

雷曉飛回到住處後，把宰好的光鵝，用酒、麵豉醬、胡椒粉、便宜的五香粉和醬油等味料醃上後，再掛到通風處晾著，他籌辦晾徹夜後再下爐燒。

不覺間，太陽已下山了，雷曉飛已在這裡獨坐思考了幾個小時，勞作了大半天又苦思了幾個小時的雷曉飛感捱餓了，他忙收起思路，籌辦歸去吃晚餐。

這時，胡醫師就彷彿一個做錯了事的小孩一樣，上前對雷曉飛說道：“雷小哥，不美意義，我為你帶來困難了。”

菜式選好後，雷曉飛再把做菜所需的質料一一列出，籌辦明天讓人去籌辦。