這個蓋子的用料曾困擾了雷曉飛幾天,在雷曉飛宿世時所見的這類爐子,不管大小,蓋子都是用鐵皮來做成的,但現在哪來的鐵皮,用木做又不本事高溫。厥後,雷曉飛想出了燒一個瓦蓋子的體例,瓦既能夠耐熱又能夠保溫,恰好適合用在此處。以是爐頂做好後,雷曉飛就頓時量好尺寸,讓岑嶺去燒瓦蓋子。
雷曉飛假想的彙集油脂計劃是在爐子的底下鑲嵌一圈燒成整塊的梯形大瓦片,構成一個大漏鬥,讓油脂滴下後順著瓦片流下,再在爐子的下方用一個瓦缸彙集流下的油脂。但大瓦片也要在做好爐底後才氣獲得精確的尺寸,雷曉飛隻好先放下,等做好了爐體再說。
爐體的砌建很快,因為有同一的成型泥磚,爐體隻需用開好的石灰油把泥磚碼疊起就行。
要搭建一個罐型的爐子,就要製作異形的泥磚來砌啦,按環形的展開形狀,這異形的泥磚應當是扇形。
第二天,砌爐頂用的泥磚有五成乾了,雷曉飛就開端砌爐頂。因為雷曉飛考慮到爐頂用的泥磚是純手工製作而成的,不免會有偏差,他要趁泥磚還冇有全乾透就現場砌拚,如許,能夠隨時修改泥磚的形狀,彌補手工製作的偏差。
燒鵝、燒豬這些食品,在雷曉飛宿世的故鄉中,屬家常菜,市場中每天都有得賣。並且,雷曉飛宿油滑鄉腐敗節的風俗中,人們都用燒鵝、燒豬來祭祖,以是,他故鄉頂用來加工燒鵝、燒豬的工廠很多,雷曉飛曾到過這類的工廠觀光過,對燒烤用的爐子有必然的體味。
爐子建成後,當然就要考證它的服從了。雷曉飛正動手籌辦試爐時,卻見丹霞惶急地倉促跑來找他,奉告了他一件讓人頭痛的事。
雷曉飛再次用上了前次做水車時的阿誰板金工放樣法,劃出爐子的表裡直徑,再平分出每塊泥磚的大小,然後用紙板剪了個榜樣,交給周家父女去做製泥磚的木模具。而他本身則思考罐型爐子的頂部和底部的製作。
李村的農作物加工和發賣事情還在按部就班地停止,並且,這項事情已上了軌道,再也不消雷大民氣。“合作社”裡的辦理也慢慢趨於穩定,也不消雷小哥過量插手。雷曉飛就決定操縱這個空檔來實現他那加工燒味菜的假想。
爐頂砌好後,最項最上方處,留下了一個半米擺佈直徑的大圓孔,那是讓食品收支用的。這個大圓孔,在燒烤食品時,要用一個蓋子封上,才氣保溫。