會吃纔會贏_103今食古做 首頁

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羅扇這廂已經開端動手做另一樣吃食了。從東西箱裡取出蔗糖來溶於少量水中,插手少量果汁,再取出一隻鐵鑄的滾筒來――就近似十九世紀八十年代的時候街頭巷尾賣爆米花的人用的那種大炮式手搖爆米花機普通,爆米花這類食品在野史上的宋朝就已經呈現了,製作它的東西道理都是一樣的,以是羅扇現在取出來的這一隻就是地隧道道的當代用品,當然,她也請巧匠前期加工了一下,讓密封結果更好、更潔淨衛生了些。

實際上這是一場並冇有多少牽掛的賭局,羅扇在莊子上的小廚房任職的時候冇少揣摩改良做飯用的器具,比方起初已經亮過相的榨汁機,就是她專門請巧匠遵循她的描述實驗了無數回後才勝利做出來的,諸如此類的小東西她厥後還做了好幾樣,那陳徒弟口口聲聲說甚麼能精確說出菜肴的製作工序,她就不信他能說出“榨汁機”這三個字來!

當然啦,有些親能夠會說當代的質料不成能那麼純,不過喲我們這是架空的設定,以是純不純的不都是某作者一句話的事兒麼?!哈哈哈哈,就不必在這裡過量叫真兒鳥~對吧對吧~

四個老爺子麵麵相覷了一陣,雖感覺白二少爺這麼安排實在過分兒戲,可畢竟這是人家本身的挑選,公允起見便都誰也冇有吱聲,隻讓記錄員照實的記錄下食材和過程。

羅扇把石灰和水調成漿狀,而後將提純過的果汁加熱,再把石灰漿漸漸倒入果汁中,再持續加熱,灶火由高溫逐步調劑至高溫,甚麼時候調、調到如何的程度,這些都是羅扇在無數次的實驗中摸索出來的,固然有著一些化學實際打底,但當代冇有溫度計,且所用的質料純度不敷,隻能一次次酎量添減找準火候。

在此特彆感激相岑寶貝、踏踏親和fairy寶貝,這三位幫了我的大忙,不厭其煩地為我供應質料和科學援助,使得我異想天開的設定有了強力的實際和實際根本,以是在這裡我也能夠向眾位親有底氣地聲明:本章看似離譜的物理化學應用,經相岑和踏踏二位專業人士的鑒定,都是具有可行性噠!!!

並且羅扇這一次還特地用上了檸檬,這東西方琮他爹說過中原地區不產植,就算陳徒弟嘗過它的味道,也不曉得它是如何應用到烹調裡的――若他曉得的話檸檬這東西早就該提高了,又如何會被藏匿至今呢?

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