麪條煮熟，放鹽、少量醬油，放幾棵菠菜，斷生就出鍋，再夾上兩筷子炸到酥脆的午餐肉條。

晾乾的紅薯粉，用小布袋裝起來，放在枯燥陰涼的處所儲存，取一小盆出來，用水化開，用細竹篩過濾一下，粉會更細緻。

鍋裡燒水，用大漏勺把粉糊漏到水裡，煮成粉條。連卿力量小，用力不均，煮出來的粉條老是斷掉，便隻好喚了蘇子彥來幫手。

子奕看著晶瑩剔透的粉條，忍不住拿了一根吸溜進嘴裡，口感倒是很不錯，滑溜溜的，但是如何冇味呢！

這幾天，宋家便變著花腔地吃火腿腸，宋臨風走的時候還給他裝了幾根，連卿的小吃店還冇開業，便憑著幾根火腿腸先在衙門裡翻開了市場。

蘇子彥看了連卿一眼，暴露一抹意味深長的笑，甚麼墨客說的，冇傳聞過。這女人，還會做打油詩！吃個肉都能扯出正理，上升到人生代價！真成心機！

“姐姐，這個肉叫甚麼啊？”

“為甚麼要用竹筒裝？”

紅薯洗濯潔淨，刮掉外皮，切成小塊。連卿從村裡石工家買了個大石臼，把紅薯塊放出來，搗紅薯的事情被蘇子彥主動攬了疇昔。

不知不覺，連卿記錄的美食做法，已經厚厚一摞了。偶然候連卿本身翻看著，會想，如果哪天本身死了或者又不測穿越歸去了，本身這本小冊子，也能夠在這裡傳播千古！

還是習武之人會掌控力度，下出來的粉條粗細均勻，連綴不竭。

連卿想下次再做的時候多放澱粉少放肉，澱粉腸炸出來纔對味兒！並且把握了這個彆例，還能夠做雞肉腸、魚肉腸……感激收集！感激那些勤於研討的美食博主！感激宿世的本身是個吃貨！

用炸午餐肉的油，煎幾個雞蛋，雞蛋兩麵煎，略微煎老一些，放入火腿丁煸炒，炒到大要發焦，加開水煮開，便能夠上麪條了。

擠出來的澱粉水放盆裡靜置沉澱半天，把大要的水倒掉，再加水攪勻，持續沉澱，如此反覆三四次，水變清便能夠了。盆底的澱粉烏黑細緻。