連卿寫的隻是紅薯粉條的通例用法,酸辣粉是不成能彆傳的。等店開張的時候,請黃掌櫃吃一碗就行。
連卿感覺美中不敷的是冇有肉夾饃。酸辣粉和肉夾饃纔是“俠侶”!那,下一步就是肉夾饃了!
“好,那您就留在這吧,離黃掌櫃也近些。那今後您就住在這裡,楊嬸兒回家住,我也免得擔憂了。”
“二位不消客氣,坐下說話。”
第二天,連卿裝了一袋子曬得半乾的紅薯粉去了鎮上。
滑溜溜的紅薯粉,裹挾著酸辣味,彷彿本身就要鑽到肚子裡去。幸虧連卿留出來的夠多,要不都不敷吃的,子奕本身就吃了兩碗。
黃掌櫃拍了鼓掌,給連卿先容道:“這個叫黃友德,是我堂弟,記賬算賬冇題目,就是人誠懇,不善言辭。這位是張元貴,之前在縣城一品樓做掌櫃,前幾年因為酒樓易主,便返來了。”
明天兩人見了連卿,看到是個春秋這麼小的小女人,鋪子裡的糕點又好吃,說話做事很有眉目,便更加佩服!
連卿交代完工作,去了本身看好的小吃店鋪麵,鋪麵的格式和糕點鋪子一樣,前邊是店,後邊帶院,隻是店麵更大一些,能夠擺下幾張桌子。
“連老闆,小吃店找好鋪麵了嗎?”
蘇子彥哥倆往院子裡晾著紅薯粉條,連卿開端做酸辣粉。
“找好了,就在街頭拐角處。”
“喲!連老闆來了!”
子奕摸了摸鼻子,不美意義地嘟囔:“我說呢,一點味都冇有!”
廚房裡掛著的臘肉晾得也差未幾了,切幾片下來熬個湯。
真是各處是商機啊!
連卿給兩個掌櫃的每個月開四兩銀子,這麼高的人為也不是白拿的,淩晨做糕點的時候,掌櫃的得幫手。
先用豆瓣醬炒個肉沫,炸個花生米,另有最後一塊午餐肉,切片煎一下。辣椒粉調好味,放芝麻,把剩下的油潑上去,熱辣沖鼻的油凶暴子,聞著就分泌口水。
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“張掌櫃,我的小吃店近期就籌算開張,您能夠先在這裡幫手,人為照算。”
不信賴也冇體例,先用著吧,萬一不可再換就是了。
連卿迎著子奕不解的目光忍俊不由,抬手在他鼻子上颳了一下:“這叫紅薯粉,不是如許吃的。”
坐在黃掌櫃中間的兩人倉猝站起家,看到是個小女人的時候,施禮的身材僵住了。
黃友德先表態:“連老闆,我留在這裡吧。”黃友德說著還不美意義地笑笑,“我和我哥一樣,愛吃甜食,傳聞鋪子裡的邊角料能夠隨便吃,我在這裡恰好能夠過過嘴癮。”