山嶽先是愣了一下，跟著反應過來，趕快切蔥絲，鋪到四個盤子裡。

聽到鄧海問話，有人指了一下傳菜台，冇說話。

白路吧唧下嘴巴，輕聲咳嗽一下，想了又想，又吧唧下嘴巴，然後撓撓頭，發明帶著白帽子，放動手，再次咳嗽一聲：“簡樸來講，這四張票據我不做。”

鄧海哪會在乎水哥的諷刺，抬手抓起一個保溫罩，暴露托盤中的豆腐。

水哥模糊感覺不妙。

第二個還是說掂勺，數十片豆腐在急火下爆炒，如果掂勺慢，很輕易乾鍋。掂勺快，又難把握力度。

白玉一樣的豆腐塊，不異大小，相一模樣，整齊碼成兩列，好象工藝品一樣精美，非常都雅。同時又微微披髮著一股肉香，讓人垂涎欲滴，卻又不忍動筷。

白路麵無所動。水哥倒是很歡暢，拍著他肩膀說：“你有本領，來第一天，就把鄧頭兒給搞怒了，等著驅逐他氣憤的小宇宙吧，哈哈哈。”這傢夥幸災樂禍往回走。

在這時候，白路叮嚀山嶽：“蔥絲鋪底。”

把火開大，爆炒，馬勺連顛，隻見一片片玉牌一樣的豆腐塊從大勺一側接連飛起，飛出一個拋物線，從大勺的另一邊連續滑進鍋裡。

約莫三分鐘後，關火，白路端著大勺悄悄閒逛一會兒，然後碼盤。

“這是你做的？”鄧海有點難以接管。