看到這一幕，白路用平鏟將豆腐從水盆裡剷出，整齊碼到盤子裡。

有幾個廚師湊疇昔看，而後感慨：“這纔是白玉豆腐呢。”

彆人都能分開，山嶽不能，皺著眉頭說：“你如何能不做呢？唉，你如何能不做呢？”他把白哥倆字給省了。

把火開大，爆炒，馬勺連顛，隻見一片片玉牌一樣的豆腐塊從大勺一側接連飛起，飛出一個拋物線，從大勺的另一邊連續滑進鍋裡。

一過來就聽到白路的大言，又聽到鄧海的斥罵，水哥陰陽怪氣說道：“白徒弟老短長了，插手了廚王大賽，就真覺得本身是廚王了？癡人。”

水哥模糊感覺不妙。

鄧海冇看到他炒豆腐，聽到這番話，隻感受好笑，嘲笑道：“就你？另有端方？你覺得本身是誰？”

四盤豆腐悄悄倒進鍋裡，好象是列隊一樣，整齊充滿鍋壁。

但是鄧海是頭兒，問本身話，總不能不給麵子，感喟道：“我做菜有端方，他們一桌要十幾道菜，生猛海鮮猛勁造，我不喜好，以是就不做，不過，我是來幫手的，要考慮中成飯店的麵子，不能給你們獲咎客人，以是做了四道菜贈送，就這麼簡樸的啟事，冇有彆的意義。”

聽這話說的，多狂多酷多拽，可惜人家有真本領，有狂酷拽的本錢。見地過他本領的一幫廚子暗自感喟，冇人說話表示分歧定見。

四個辦事員相互看看，此中一個說話：“客人說這道菜味道不對，不是剛纔的廚師做的，要重做。”

真的是碼盤，用平剷剷豆腐，一塊塊鏟進盤子，斜著一塊摞一塊摞成兩排，配上盤頭的紅色擺花，如同白玉生花一樣標緻。

香港賭片喜好用高科技做出驚人技藝，比如把麻將擺成棍，拋向空中，落下後還是整齊如一。一看就曉得很假，也曉得是假的，但是白路方纔做的事情，比那些電影還假，假的完整不能信賴，可它恰好是真的。

第二個還是說掂勺，數十片豆腐在急火下爆炒，如果掂勺慢，很輕易乾鍋。掂勺快，又難把握力度。

小女人懵了：“如何能如許？如何能如許？”當時就想給林高打電話。

約莫三分鐘後，關火，白路端著大勺悄悄閒逛一會兒，然後碼盤。

白路笑道：“編瞎話罷了，就說我去給美國總統做飯，人不在這裡不就成了？”

“不能上。”說話間，鄧海將其他三個保溫罩揭開，一樣都是豆腐，非常都雅的豆腐。

十五分鐘後，鄧海拿疇昔的四張補菜單幾近同時出菜，各有一道菜端上傳菜台，由辦事員送去給客人。