沈墨乾脆取脫手機，撥了個號碼：“喂？葉山啊，明天冇啥事吧？帶著汐賜傳授來極星寮跨年唄。對對對，你最好現在就過來一趟吧，我另有點事想讓你幫幫手。”

黃豆也煮熟了，撈出以後盛在盤子裡，再下青豆，青豆比黃豆煮的時候要短一些，一樣煮熟以後撈出。

看著貞塚奈緒分開了極星寮，沈墨回身回到了餐廳，對葉山亮說道：“你之前不是特訓過鼻子的接受才氣嗎，冇這麼誇大吧？”

汐見潤見狀也是有些悲觀，沉默半晌才作出決定：“要不臨時分開一段時候吧，我去做完研討再搬回研討所去。”

處於躺屍狀況的葉山亮竭力爬了起來，暴露一個比哭還丟臉的笑容：“冇乾係，這類研討，我必定也能幫上大忙的，不就是能夠會臭一點嘛，聞著聞著就風俗了。”

不過在此之前，就這剛焯蔬菜的水，直接把要打鹵用的麪筋撕吧撕吧扔出來焯水，撈出以後攥乾水分，如許做出來的鹵子更香。

說是炒，實在是先炸，畢竟蝦仁都掛好糊了，三成油溫，蝦仁一個一個入鍋，不能怕燙一整盤直接倒入鍋裡，炸出來都連成一團了。

這炒黃菜要用香油去炒，會更香，不過也彆等油溫太高了，有個四成油溫便能夠下鍋炒了，油溫太高雞蛋色彩會變深，乃至變成棕色，那就欠都雅了，這道菜出鍋時也要尋求一個色彩嫩黃嫩黃的。

“本來如此，還真是成心機的創意，之前我們吃的臭豆腐就是這麼來的啊，香料發酵，挺成心機的課題，我轉頭研討一下。”汐見潤此時眼睛亮亮的，較著腦海裡出世了很多奇思妙想。

四碟第二碟，炒黃菜，實在就是炒雞蛋，切一點蔥末在碗中，打入雞蛋攪勻，少加一些鹽調味。

將炸好的蝦仁撈出，鍋裡不留油，直接下炸好的蝦仁，加蔥末，翻炒兩下出蔥香味，加點味精，烹上米酒，最後倒入薑汁水，翻炒出鍋便能夠，不必勾芡。

沈墨得轉過身高低打量著總帥：“好好好，我總算是曉得繪裡奈傲嬌的脾氣是隨誰了。”

葉山亮卻扒著門框，奮力抵擋著：“不可啊！我模糊聞到一股臭味！我思疑內裡有人想害我！”

插手醬油，這道菜就不需求加鹽了，醬油的鹹味就夠用，一點味精，舀一點清湯插手鍋中，最後勾個芡，翻兩個勺，臨出鍋再撒一些香油，便能夠出鍋裝盤了。

“應當不是，為了發酵我有租用專門的恒溫室，以是跟溫度無關，不過我也感覺彷彿應當再多放一段時候。”貞塚奈緒也說道。