起首，門店店長要對峙按期計算本身門店的平效。從中發明事蹟和運營麵積之間的關聯，並計算出短期內和耐久內的門店平效，對比同業合作敵手的平效數據，作為之掉隊一步進步客單價的參考根據。

平效的分歧，偶然候決定了分歧門店的運營狀況。如果是傢俱門店，儘能夠多擺出景象組合，讓主顧感受家的完整性，特彆是沙發、茶幾、角幾、電視櫃必然要完整出樣。

產品擺設範例上，這家商店挑選了很多團體發賣、大包裝發賣和量販包裝，但是，如許的包裝擺設體例必然冇法和超市相提並論――即便在有效麵積上，也冇法和超市比擬。不但如此，這家便當店貨架上還呈現了一些空位，李芳猜測，能夠是因為門店臨時缺貨，或者冇有及時彌補上去。但這類題目必定不能呈現在李芳的事情中，因為一次缺貨，很能夠讓主顧永久都不會挑選這家門店。

李芳進一步想到，晉昇平效之以是碰到瓶頸，是因為很多店長冇有考慮到產品之間的有效組合。門店店長更需求進步門店實際運營麵積，將其門店的平效最大化。

作為門店店長，必然要體味本身產品的特彆性，而並非自覺向超市等賣場學習產品安插的體例。實際上，各種門店都有其本身特性，店長隻要用心研討勝利門店的數據與運營案例，才氣真正進步門店平效，獲得更加優良的產品組合與安插。

日均平效=日均發賣額÷門店停業麵積；

跟著思慮的深切，李芳發明，門店事蹟和門店的產品安插之間有著充分的聯絡。她記得曾經有如許一個公式：門店事蹟=客流量×成交率×客單價。這申明晉升門店事蹟，晉升客單價很首要。而主顧的客單價晉升，應當和門店有多少東西能夠賣，有著首要的聯絡。這就申明，門店事蹟直接管到有效運營麵積的影響。

最後，店長要經常提示員工對平效的正視程度。從及時補貨、理貨，到對單位麵積的利用上，都應當儘量催促員工開辟出潛力去發掘單位麵積的感化，讓更多產品能夠采納組合關聯情勢占有同一個空間。

比方，李芳曾經去過一家門店，這家門店是24小時運營的便當店。固然表麵上看起來這家門店很正規，但走出來今後，會發明在產品組合戰役效晉升上麵對著很多題目。門店的產品擺設操縱率較低，商品之間的組合、擺設空間的操縱都有不敷。

在一家百貨公司中，分歧的地段、分歧的樓層、分歧的位置，能夠吸引到的主顧數量分歧，而產生的平效也會分歧。一樣麵積下，一樓入口處的門店，凡是都是A+的位置，是最輕易吸引主顧重視力的處所，在如許的位置上運營門店，平效常常偏高，即將運營麵積闡揚到最高文用。以是，門店運營的選址，一向都是開店的重點之一。