“你也不看是誰做地,明天把福記的其他菜放在二層。本少爺做得這些全數十足弄到一層兜攬主顧。”劉三信誓旦旦的包管,“喏,你看這梅菜扣肉、紅燒肘子、孜然羊肉、蘑菇燉小雞、都是三哥我的招牌菜!”
世人狂汗――看看劉大廚一坨坨的肥肉,估計三哥還真不是敵手。
“那甚麼肉也行呀,不曉得人肉行不可?”劉大廚被世人摁住還是不誠懇的怯怯問道。
“你饒了我吧兄弟,廁所又臭又臟,彆得瑟我了!”劉三幾近是聲淚俱下。
“你丫的如果毛長齊了,三哥我就勉強教教你,”劉三看著他的眼神有些毛骨悚然,從速補了一句。
“噗嗤――”還冇下嚥,劉三一口噴了出來,滿嘴的又酸又澀,滿眼血絲的瞪著趙水吼道:“nnd你給我喝的甚麼水?”
“另有酸味,在做菜中利用非常遍及,但普通不宜伶仃利用。酸有收斂固澀的功效,可助腸胃消化;還能去魚腥、解油膩,提味增鮮,生香髮色,開胃爽口,加強食慾,尤宜春季食用。酸味調料包含:醋、酸梅醬等等。辣味就簡樸多了。辣味實際上是觸覺痛感而非味覺。不過因為風俗,以是也把它當作一味。辣味中就包含:花椒、辣椒、薑、蔥、蒜。另有一類你們不曉得的,就是美味。”
“嗯?我看看!”趙小雅蓮步輕移,杏眼流轉,望著標價唸叨:“梅菜扣肉三兩銀子、紅燒肘子二兩銀子、孜然羊肉五兩銀子,蘑菇燉小雞三兩銀子!”
“不要啊,三哥!”劉大廚嚇得哧溜一下躲出一丈的多遠,眾伴計竟然冇摁住他。“我隻是之前看他們做過人肉,趁便問問,冇有彆的意義。”
噗通――世人皆倒――
“不錯,不錯,還是你小子夠意義――”劉三嗬嗬一笑,端著水吹了吹,喝了一大口。
“三哥你真短長,連大蜜斯都敢調戲,”趙水伸出大拇指比劃了一下,涎著臉湊到跟前道:“好三哥,你追女孩子真有一套,教教我好嗎?我還是少男呢!”趙水小聲的附在劉三的耳邊奉迎道。
“哼哼,真吝嗇。”趙水幽怨的盯了劉三一眼,嘟囔著依依不捨的走。
“三哥,我不敢了!”劉大廚看到撲上來的幾個伴計,幾近要哭了。平時一個個的服侍本身和大爺一樣,如何明天劉三一來了頓時就轉舵了呢?
劉三幾近要抓狂了,氣的暴跳如雷,“你這個死趙水竟然活學活用,給老子喝花椒水,不想活了。”
福記廚房。