大掌廚_第8章 香菇雞燜飯 首頁

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然,京天倒是眯著雙眼,雙手彆在身後,一臉嚴厲地看著正滿臉笑意的京蘇。

“是的,縣令大人!隻要在煮的過程中,不竭地插手水就行了。”說著,京蘇便將砂煲一轉,隻見在砂煲的另一端有一個不起眼的小孔,小孔下端向內涵長出半小拇指長的凹槽:“在燒飯的過程中,不竭地往這個小孔裡加水便能夠了。”

“額!我是但願縣令大人能夠先咀嚼一下這個小弟弟的燜飯,看起來很好吃的模樣。”葉淩雄故作友愛地看了一眼京蘇的燜飯,雙手團抱著,表裡不一地說道,非常看淡這一次的比賽。

鄂達升說道,便又吃了一勺子燜飯,細細咀嚼:“起首就是米飯,晶瑩剔透的米飯,味道彆具一格,亦不像是平常所吃到的那般。除了濃烈苦澀,軟糯細緻以外,我更感遭到了這如珠般的米飯更像是水的另一種表示情勢。本來方纔吃了兩道大菜,有些口乾舌燥,但是在吃了這米飯以後,恍忽間像是喝了甜美的泉水一樣,甚是奇妙。肯定是用了大賽所供應的米?”

“既然你這麼說了,我也就不能不給你這個薄麵!”

與此同時,京蘇的飯也完成了,連同砂煲一起閃現在了鄂達升的麵前。

蛋液已經完整包裹在每一粒米飯上,米飯也是粒粒分開,但無數顆米粒一齊從鍋中甩出後,卻又表示得那麼和諧,彷彿是團體普通。米飯流沿著筆挺的方向衝向半空,在達到極致的高點後,又如一股水流般向內流進鍋中。陽光投影之下,金色的米飯折射出金黃的光芒,恍忽間竟像是一粒粒橢圓形的黃金,甚是冷傲。

頓時,鄂達升的眼睛驀地瞪大,吃完一勺又迫不及待地舀了滿滿一勺米飯,顧不得燙便入了口。圈成圓形的嘴唇一邊撥出熱氣,一邊唇齒不竭地爬動,兩腮亦被滾燙的熱氣逼出汗水,也顧不得擦拭。

“我覺得燒飯的時候,放醋或者油能夠晉升口感,但冇有想到還能放綠茶!”京燕鼓掌較好,彷彿看到一場很冷傲的演出普通。

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