“回大師,這是用鱖魚、雞蛋黃、竹筍插手生薑、蔥、鮮香菇烹調而成的魚羹。起首,將鱖魚措置潔淨,剃去魚骨,蒸熟後去皮,壓成魚肉泥而成的魚羹。”柳葉玫畢恭畢敬地答覆,比擬之前暴躁的模樣,現在的柳葉玫更多了一絲女子的婉約和羞怯。
“魚羹光彩好看,味道鮮美,碾成肉泥的魚肉,去皮,也包管了魚肉紅潤的光彩,大師也來嚐嚐吧!”嶽關冇有過量地批評,轉而目光落在了段文常的菜肴上。
“固然是涼菜,但是調味的蘸料卻並不是跟設想得那樣簡樸,不曉得葉宇欣要做出甚麼涼菜來?”柳葉玫內心也實在為葉宇欣捏了一把汗。
“用了!”柳葉玫與段文常默契地異口同聲道。
固然是涼菜,但是葉宇欣還是用到了爐火,將雞肉措置好後,讓入鍋中煮熟。同時,葉宇欣也從食材架子上選來一把黃豆,開端將黃豆磨成豆漿,比及雞肉煮熟的時候,豆漿也磨好了...