“我要你秘方來做甚麼？並且涼皮有甚麼難的？你這如果有便利的處所，我乃至能夠多說幾種給你聽聽。”趙潔揮揮手，她可不是到這來找秘方的！

“你！！你如何曉得的！”老闆越聽越是心驚，從速打斷趙潔。

至於認知培訓，則是趙潔最頭疼的部分。因為這個部分主如果要讓員工體味本身事情的這個處所，包含企業大要、企業首要辦理者先容、企業軌製、員工守則、企業文明宣講等內容。如許會幫忙員工全麵而精確的熟諳企業、體味企業。從而儘快找準本身的企業中的定位。

趙潔操縱張子墨的諜報網，在各地撒網，雇用廚師。可招上來的，不是廚藝太差，就是獅子大張口，要的薪水的確讓趙潔冇法接管！如何辦？莫非本身真要親身上陣？

“叨教蜜斯，這個味道你是如何調製出來的？本人情願以家裡製作涼皮的秘笈來換！”老闆的情感相稱衝動，還冇等趙潔說話，直接把底線說了！

不過培訓期間。趙潔在每天早晨都展開多樣化的各種活動，以豐富餬口，淡化培訓的古板感。比如連絡文娛城的實際環境展開演講比賽、辯論賽、小型聯歡會等，如許既能加強新員工之間的熟諳交換，也能讓趙潔發明一些優良的人才。

“把麪粉，加鹽沿同一方向均勻和麪成團（和麪揉麪最好同一方向）稍稍揉勻，蓋半乾籠布靜置30分鐘。盆內倒淨水小半盆，取和好之麪糰放入，輕揉麪團直到淨水變成濃稠麵水，取出麪糰將麵水放一旁備用，換一新盆一樣倒入小半盆淨水，將剛揉過已經變小的麪糰放入持續輕柔.....”趙潔進了院子，見冇有閒雜人等的圍觀，也不避諱，直接提及了涼皮的做法。

趙潔倒也冇那麼苛待員工，她一向以為，員工也是人，有的時候體貼體貼比嚴格標準更有凝集力。但員工培訓並不是一件簡樸的事情！幸虧當年趙潔本身也插手過彆人給她做的培訓，以是依葫蘆畫瓢，設定出一些課程來！

最後就是技術培訓了，趙潔這個隻能培訓本身餐飲這邊的人。畢竟青樓甚麼的，她也不體味！讓張子墨派來的紅姑自行遴選了青樓那邊的職員帶歸去自行培訓今後，趙潔又留下一部分人做餐飲這邊。剩下的十足叫他們去找趙庭！

至於員工的培訓。這就是趙潔的活了！趙潔發明做起來也比在當代給員工做培訓輕易的多！畢竟當代的員工多為簽了賣身契的！店主就是天！底子冇有人權一說！再說了，當代的員工培訓完是要放工回家的！當代你培訓到淩晨都冇人管你！